蕗味噌と菜花のパスタダブル春の苦味が効いておいしい和パスタです。庭の蕗の蕾はすでに...

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最終更新日:2025/2/25

旬を食べようDECO HOUSE キッチン（千葉県浦安市）

旬をおいしく丸ごと使い切る献立作りが得意になる、家庭料理の教室です。

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合言葉は「旬を食べよう！」体に素直で地球に優しい献立づくり

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2023/3/23 19:21 UP

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先生情報
渡邉　美穂
渡邉　美穂
旬料理研究家/フードコーディネーター１級   千葉県出身

野菜流通企業の料理教室を８年ほど、カルチャースクールにて１０年ほど「旬を食べよう」料理教室を主宰。2017年末から自宅開催教室　DECO HOUSEキッチンをOPEN。
食育講師やメニュー開発、農産物のブランディングなど、生産者と消費者をつなぐ活動も手がけるライター＆フードコーディネーター。

教室からのお知らせ

2025/2/25

動画レッスン　旬を食べよう会の「菜の花でわくわく３品献立」を公開しました。
動画で受け取る春のわくわくレッスン、お試しください。
（２５年度「旬を食べよう会」募集スタート。ご興味ある方はお問合せください）

▼ 続きを読む

2025/2/25

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動画で受け取る春のわくわくレッスン、お試しください。
（２５年度「旬を食べよう会」募集スタート。ご興味ある方はお問合せください）

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2025/2/25

動画レッスン　旬を食べよう会の「菜の花でわくわく３品献立」を公開しました。
動画で受け取る春のわくわくレッスン、お試しください。
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