料理編集者の経験と20数年の講師歴を活かした【レストランより美味しい料理教室】です。
父の日を意識して、ビールにも白いご飯にも合って、ご家族全員で楽しめるような中華料理を前菜〜デザートまで7品ほどレッスン致します。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 大場町 |
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■レッスンメニュー | ①枝豆の中華風
②キクラゲとアボガドの中華風和え物 ③海老団子の紫陽花揚げ ④雲白肉のサラダ仕立て ⑤トマトと卵のスープ ⑥八宝あんかけ焼きそば ⑦手作りオーギョーチー桂花陳酒風味 そのほかに、ウエルカムドリンク、お食事中にはジャスミンティー、デザートタイムには台湾の高級烏龍茶をお出し致します。 |
■レッスン内容 | 中華料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンクを飲みながらのレシピ説明→実習→試食→お片付け→デザートを頂きながらの質問タイム→解散 |
■受講料 | 6,500円 |
■定員 | 6〜7 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■備考 | 体験レッスンも随時受け付けております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前~2日前→3000円
前日~当日→6500円 詳細はお申し込み時にお伝え致しますが、指定の口座に振り込みをお願いしております。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
料理上手な母の元で育ち、日本女子大学卒業後、朝日新聞社で生活情報紙、ベターホーム協会で料理本の編集に携わる。
結婚後、自宅にて料理教室を主宰する傍ら、ラジオ出演、新聞・雑誌へのレシピ提供を行う。
2010年、コルドン・ブルーにて料理ディプロマを取得。
【お洒落だけれども家庭的な温かみのある料理で、レストランよりも美味しい😋】と、生徒さんからご好評頂いてます。