🥐Bonheur （ボヌール）パン＆DELI（東京都練馬区）

最終更新日:2021/9/16

🥐Bonheur （ボヌール）パン＆DELI（東京都練馬区）

何度も繰り返し作りたくなるレシピ満載💫健康で幸せになれるアイデアを食生活の中に提案します🌿

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クチコミ詳細

なこさん

2020/2/8 9:08:07

今回、フォカッチャとガトーショコラということでどちらも前から受講したかったメニューが同時に学べるということとタイミング的にもバレンタイン前で今にピッタリ！と思い、はじめて伺わせて頂きましたが、思っていた以上にサイドメニューのお料理までもが全て私にとってはメインメイン…で
どれも美味しくて、本には載ってない知識もその場でその都度細かく教えて頂けて、一期一会のメンバーさんにも恵まれて本当に楽しく美味しく有意義な有難いひと時でした。また伺いたいです🎶

なこさん、先日はお越し下さりありがとうございました😊
新しい場所で新しいことを始めるのって勇気のいることですよね。思い切ってノックしていただきありがとうございました☺️💫
今の時間を大切に、そして有意義に、、少しでも共有出来れば嬉しいです💞また、来月もお待ちしておりす😊

小松友子先生
2020/2/8 14:23:13

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娘と初めてオンライン参加をしました。先生の説明を聞いて急遽２倍の量を作りましたが、カスタマイズできるところもオンラインの良いところなのだなと感じました…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/7 4:26; 先生からの返信あり

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先生情報: 小松友子; クスパ公認インスタアンバサダー/教室主宰東京都出身
昭和４０年代生まれ／料理家/食育インストラクター/調理師/イギリス在住中にパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業し、いくつかのベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供を行っている。北海道小麦粉アンバサダー