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浦和区の「おもてなし料理」と「紅茶」「お菓子」のお教室です。
ミルクティのシフォンケーキ♪
レッスンの模様を(動画)お送りしますので復習の際にお役立て下さい(^^)/
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | zoomによるオンラインレッスンです♪スマホやタブレットをご利用になる方は予めzoom cloud meetingアプリをインストールしておいて下さい。）
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|---|---|
| ■レッスンメニュー | シフォンケーキの卵白の立て具合や生地の混ぜ方などのコツをお伝えします♪ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | ＜当日＞
12：30 zoomオープン 13：00 授業スタート 14：30頃 終了 |
| ■受講料 | 2,500円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■用意するもの | ①レシピ(参考資料よりダウンロードできます）
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| ■備考 | 当日は30分前よりzoomをオープン致します♪
レッスン前に通信状況を下記の通りご確認下さい。 ＜音声→ミュートでお願いします＞ ＜ビデオ→オン＞レッスンを録画をしておりますので、その際に顔出しをしたくない方は、ビデオをオフにしてご受講頂く事も可能です。また、録画したものは後日復習用としてご覧いただけます(受講者限定公開） |
| ■支払方法 |
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田村魚菜学園で料理を学び、料理研究家に師事。
後に代官山「イルプルーシュルラセーヌ」で洋菓子を学び
ケーキ店で５年間、働きながら製菓衛生士・日本紅茶協会認定ティーインストラクター・ナチュラルフードコーディネーターの資格を取得。
その後、大手クッキングスタジオにて料理・ケーキ・キッズクラスの講師を務めた後、
現在は自宅にて「おもてなし料理」「紅茶＆焼き菓子」クラスを開講。
2024/2/3
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