さいたま市浦和区にある料理教室です。食で身体を整え、ご機嫌な毎日を~(^^♪
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クワパオ(中華風バンズ)は生地から丁寧に手ごねし、
セイロでふっくらと蒸しあげます♪
蒸したてバンズに、自家製のチャーシューや秋の味覚ををサンドして
自宅でも気軽に楽しめる本格ヘルシー中華のレッスンです(^^)/
☆一緒に作ってお持ち帰り~♪☆伝統とモダンのオシャレおせちのレッスン♪(@キッチンクー)
☆今年のおせち作りはこれで安泰♪
お土産付きのレッスンです!
本格&オシャレなおせちを一緒に作りましょう♪
レッスンだけではなく
一部持ち帰りできるものも有るので~おせちのハードルがさがります!
(写真はイメージです。お重とお皿盛の2パターンお見せします)
<ポイント>
▪デモと実習を交えたスタイルで解りやすく進行
▪作り方のコツや
華やかに見せる盛り付けのポイントを丁寧に解説
▪必要な材料がすぐに揃えられる【買い出しリスト】
作業効率化ができる【タイムテーブル】プレゼント!
▪おせちに欠かせない乾物や先に準備できるものを
お土産としてご用意
▪出来上がったおせちの試食をして味を確認
★キッチンクー」の料理研究家滝口博子先生と
「ワンオーバーエフ料理教室」鈴木和子のコラボレッスンです
☆一緒に作ってお持ち帰り~♪伝統とモダンのオシャレおせちのレッスン♪(@シェアキッチン田島)
☆今年のおせち作りはこれで安泰♪
お土産付きのレッスンです!
本格&オシャレなおせちを一緒に作りましょう♪
レッスンだけではなく
一部持ち帰りできるものも有るので~おせちのハードルがさがります!
(写真はイメージです。お重とお皿盛の2パターンお見せします)
<ポイント>
▪デモと実習を交えたスタイルで解りやすく進行
▪作り方のコツや
華やかに見せる盛り付けのポイントを丁寧に解説
▪必要な材料がすぐに揃えられる【買い出しリスト】
作業効率化ができる【タイムテーブル】プレゼント!
▪おせちに欠かせない乾物や先に準備できるものを
お土産としてご用意
▪出来上がったおせちの試食をして味を確認
★キッチンクー」の料理研究家滝口博子先生と
「ワンオーバーエフ料理教室」鈴木和子のコラボレッスンです
☆一緒に作ってお持ち帰り~☆伝統とモダンのオシャレおせちのレッスン♪(@ワンオーバーエフキッチン)
☆今年のおせち作りはこれで安泰♪
お土産付きのレッスンです!
本格&オシャレなおせちを一緒に作りましょう♪
レッスンだけではなく
一部持ち帰りできるものも有るので~おせちのハードルがさがります!
(写真はイメージです。お重とお皿盛の2パターンお見せします)
<ポイント>
▪デモと実習を交えたスタイルで解りやすく進行
▪作り方のコツや
華やかに見せる盛り付けのポイントを丁寧に解説
▪必要な材料がすぐに揃えられる【買い出しリスト】
作業効率化ができる【タイムテーブル】プレゼント!
▪おせちに欠かせない乾物や先に準備できるものを
お土産としてご用意
▪出来上がったおせちの試食をして味を確認
★キッチンクー」の料理研究家滝口博子先生と
「ワンオーバーエフ料理教室」鈴木和子のコラボレッスンです
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田村魚菜学園で料理を学び、料理研究家に師事。
後に代官山「イルプルーシュルラセーヌ」で洋菓子を学ぶ。
ケーキ店・カフェ・大手クッキングスタジオ勤務ののち
自宅キッチンにて料理・紅茶・お菓子教室をスタート(2015年)
2022~2024年に栄養専門学校へ通い
2024年栄養士資格取得