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お気に入りレシピ

ブリコがいっぱいのハタハタをこってり煮つけて♪ たまりません!

分量
4人分
調理時間
40分位
材料
ブリコ入りのハタハタ、水、酒、砂糖、酢、生姜、長葱の青いところ、醤油

美味しそう:23件  公開日:2010年12月3日 教室名:Daidocolo

お気に入りレシピ

3枚に卸し、食べやすい大きさに切った虹鱒に粉チーズをからめてオーブンで揚げ焼きします。リンゴ酢と野菜ベースの優しい味わいのマリネソースに揚げ焼きした虹鱒とレーズンを漬け込みます。レーズンの…

分量
4人分
調理時間
20分
材料
虹鱒、塩、こしょう、オリーブオイル、薄力粉、粉チーズ、オリーブオイル、玉葱(千切り)、人参(千切り)、セロリ(千切り)、<マリネ液調味料>、レーズン

美味しそう:26件  公開日:2010年11月1日 教室名:Salon de rouge(サロン ド ルージュ)

お気に入りレシピ

下処理した虹鱒をカレーオイルでマリネし焼き上げます。チーズソースと共に盛りつけます。マリネする事により、身がしっとり焼き上げられ、カレー風味で子供も食べやすくなります。電子レンジで作る簡単…

分量
4人分
調理時間
35~40分
材料
虹鱒、※ オリーブオイル、※ カレー粉、※ 塩、※ こしょう、ミックスチーズ、片栗粉、白ワイン、鶏ガラスープの素、牛乳、白こしょう、付け合せ

美味しそう:21件  公開日:2010年11月1日 教室名:Salon de rouge(サロン ド ルージュ)

お気に入りレシピ

上品な味のニジマスで作るクリームコロッケです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ニジマス、バター、小麦粉、玉ねぎみじん切り、牛乳、じゃがいも、パセリのみじん切り、粉チーズ、塩・こしょう、フライ用小麦粉・卵・パン粉・サラダ油

美味しそう:32件  公開日:2009年10月15日 教室名:N's kitchen

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