クスパ レシピ
混ぜるだけのトッピング用 クランブル♥ NAO先生
お菓子作りによく用いられますが、パンのトッピングにとっても
便利なのですよ。冷凍も出来ますので、使いたいときにすぐ使えます。
また、パン作りの発酵時間に超簡単に作れるところも良いですね♪
＜材料＞ 分量:6回分程度（使い方によります） 調理時間:10分
無塩バター
30ｇ
薄力粉
30ｇ
アーモンドプードル
30ｇ
グラニュー糖（製菓用）
30ｇ
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作り方
【1】
～準備～
バターは1センチ角に切って、冷蔵庫で冷やしておく。
バター以外の物は振るって、冷蔵で冷やしておく。
【2】
材料を全てボールに入れて、スケッパーで切るように
混ぜる。
全体に混ざったら、冷蔵や冷凍庫で冷やす。
★調理のコツ・ポイント★
材料は冷やし、冷たいうちに手早く作るのがコツです♪
分量も全て同量で分かり易くしました★
レシピ制作者
NAO：酒種酵母教室 casa de pane（大阪府池田市）
■先生のプロフィール
『手作りパン教室Casa de pane』から【酒種酵母教室 Casa de pane】 に変更にしました…(全て読む)
種類
パン > 菓子パン ・おかずパン・蒸しパン > 菓子パン
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