【米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」を使用】
パウダーライスを使ってモッチモッチタコスを作ってみましょう!今までにない食感のタコスですよ~!
【NPO法人国内産米粉促進ネットワーク×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
【1】
パウダーライス+水⇒計量カップ
コーンミール+塩⇒ボウルへ
【2】
ボウル(コーンミール)の中に計量カップの合わせたものを全部入れ、混ぜ合わせる。
【3】
ポロポロになりましたらサラダ油をいれてさらにこねる。
【4】
まとまりましたらフライパンで焼きます。
テフロン加工のフライパンに15cmぐらいにのばして片面3分!
裏2分弱火で焼きます。
【5】
ここがポイント☆!!!
熱いうちに麺棒を真ん中において、折り曲げる。
米粉は水の調節がポイントです。こねて生地がゆるかったら、米粉を調節してくださいませ。
ままごとキッチン 前田純子:ままごとキッズ(埼玉県 新座市 )
みなさんと料理を楽しんで18年間になります。子供料理、薬膳料理、毎日のおかずの料理、いろいろ楽しんでいます…(全て読む)
2024年3月22日 【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。 |
2024年3月22日 【機能追加のお知らせ】予約申し込みフォームで「クスパ決済」「教室指定支払い」いずれもキャンセルポリシーを出力機能を追加いたしました。 |
2024年3月6日 【機能追加のお知らせ】レッスン開催リマインドメールを前日以外に1週間前、2週間前にも送信される機能をリリースいたしました。 |
このレシピへ感想を投稿する