松の実がゆのレシピ、作り方（国本　勝美）

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クスパ レシピ

松の実がゆ 国本　勝美先生

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2

老化防止、滋養強壮にと健康に役立ちます。

＜材料＞  分量:４～５人分   調理時間:４５分

米

2合

松の実

1合

塩

小1

水

8カップ

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作り方

【1】

米は炊く1時間前に洗って水に手おき8カップの水を加えて強火にかけ沸騰したら弱火で約30分煮る。

【2】

松の実はミキサーにかける。（やっと回るぐらいの水を注ぐ）

【3】

１に2を加え混ぜ塩を入れて味を調え、器によそい松の実5粒あしらう。

★調理のコツ・ポイント★

ご飯からでもＯＫ．

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レシピ制作者

国本　勝美：コリアクッキング（埼玉県 春日部市 粕壁）

■先生のプロフィール

１５年位前から自営業の韓国食品卸行を手伝いながら自宅にて韓国料理を指導(全て読む)

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