サロンピルゥファス（東京都新宿区）の2021年4月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/13

サロンピルゥファス（東京都新宿区）

シンプルで美味しいを目指して！

この教室のフォロワー：
358人
過去の予約人数：
256人
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4月の予約可能レッスン
2021年 4月 5日 （月）

ボリューミーなトマトソースをマスターしてサーモンの一皿を

動物性の素材の力を借りてボリューミーなトマトソースをご紹介させていただきます。アントレはチーズを使ったイタリアの郷土料理フリコをサラダ仕立てに、デセールはイチゴたっぷりの一皿を。

フォロワー 5人
  • 受講料：5,500円（税込）
    4月 5日(月)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月 6日 （火）

ボリューミーなトマトソースをマスターしてサーモンの一皿を

動物性の素材の力を借りてボリューミーなトマトソースをご紹介させていただきます。アントレはチーズを使ったイタリアの郷土料理フリコをサラダ仕立てに、デセールはイチゴたっぷりの一皿を。

フォロワー 5人
  • 受講料：5,500円（税込）
    4月 6日(火)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月 7日 （水）

ボリューミーなトマトソースをマスターしてサーモンの一皿を

動物性の素材の力を借りてボリューミーなトマトソースをご紹介させていただきます。アントレはチーズを使ったイタリアの郷土料理フリコをサラダ仕立てに、デセールはイチゴたっぷりの一皿を。

フォロワー 5人
  • 受講料：5,500円（税込）
    4月 7日(水)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月 9日 （金）

ボリューミーなトマトソースをマスターしてサーモンの一皿を

動物性の素材の力を借りてボリューミーなトマトソースをご紹介させていただきます。アントレはチーズを使ったイタリアの郷土料理フリコをサラダ仕立てに、デセールはイチゴたっぷりの一皿を。

フォロワー 5人
  • 受講料：5,500円（税込）
    4月 9日(金)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月10日 （土）

応用抜群のピカンテソースでまぐろのステーキをメインに！

お肉、お魚、お野菜のディップ、何にでもよく合うパプリカがベースのピリ辛ソースをご紹介させていただきます。アントレはポーチドエッグに温野菜を合わせて、デセールはチョコレートとマスカルポーネのムースにヘーゼルナッツのカリカリ焼き菓子を添えて。

フォロワー 2人
  • 受講料：7,000円（税込）
    4月10日(土)　11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月11日 （日）

応用抜群のピカンテソースでまぐろのステーキをメインに！

お肉、お魚、お野菜のディップ、何にでもよく合うパプリカがベースのピリ辛ソースをご紹介させていただきます。アントレはポーチドエッグに温野菜を合わせて、デセールはチョコレートとマスカルポーネのムースにヘーゼルナッツのカリカリ焼き菓子を添えて。

フォロワー 2人
  • 受講料：7,000円（税込）
    4月11日(日)　11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月13日 （火）

応用抜群のピカンテソースでまぐろのステーキをメインに！

お肉、お魚、お野菜のディップ、何にでもよく合うパプリカがベースのピリ辛ソースをご紹介させていただきます。アントレはポーチドエッグに温野菜を合わせて、デセールはチョコレートとマスカルポーネのムースにヘーゼルナッツのカリカリ焼き菓子を添えて。

フォロワー 2人
  • 受講料：7,000円（税込）
    4月13日(火)　11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：フランス料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月15日 （木）

ボリューミーなトマトソースをマスターしてサーモンの一皿を

動物性の素材の力を借りてボリューミーなトマトソースをご紹介させていただきます。アントレはチーズを使ったイタリアの郷土料理フリコをサラダ仕立てに、デセールはイチゴたっぷりの一皿を。

フォロワー 5人
  • 受講料：5,500円（税込）
    4月15日(木)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月16日 （金）

ボリューミーなトマトソースをマスターしてサーモンの一皿を

動物性の素材の力を借りてボリューミーなトマトソースをご紹介させていただきます。アントレはチーズを使ったイタリアの郷土料理フリコをサラダ仕立てに、デセールはイチゴたっぷりの一皿を。

フォロワー 5人
  • 受講料：5,500円（税込）
    4月16日(金)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4〜5名
2021年 4月17日 （土）

ボリューミーなトマトソースをマスターしてサーモンの一皿を

動物性の素材の力を借りてボリューミーなトマトソースをご紹介させていただきます。アントレはチーズを使ったイタリアの郷土料理フリコをサラダ仕立てに、デセールはイチゴたっぷりの一皿を。

フォロワー 5人
  • 受講料：5,500円（税込）
    4月17日(土)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4〜5名
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先生情報
斉藤かすみ
斉藤かすみ
富山県出身

１９８７年より料理教室を主宰毎年数回の渡仏で現地のレストランの厨房にて研修、料理コンサルタントとしてプロ向けのビデオ、書籍の編集に関わる。料理教室、企業、飲食店のレシピ開発などを担当、現在に至る。２００７年トゥルーズのガストロノミック国際見本市会場にて公開料理のデモンストレーションを担当。NISSAY販促紙、、雄鶏社　”ヨーグルトの本“共著

教室からのお知らせ

2026/5/13

あっという間にGWも過ぎ5月も半ばにさしかかりました。大変遅くなりましたが5月フレンチレッスンの詳細をアップいたしました。
皆様のご参加お申し込みをお待ち申し上げております。

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