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タイ料理のプーパッポンカレーはカニ、ココナッツミルク、唐辛子、生姜、などを使って仕上げに卵をたっぷりかけて仕上げますが、カニは高価で手に入りにくいですので、クーン＝エビで代用します。それか…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 殻つきエビ、ペーストとして、 にんにく、 生姜、 イカの塩辛、 パクチー葉以外茎の部分、 玉ねぎ（あれば赤）、 パプリカパウダー、 レッドチリパウダー、赤、黄パプリカ…
自宅でかんたんに京都の料亭ようなお味を再現できます！お弁当に入れても喜ばれますよ。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２５分（漬けこみ時間は除く）
- 材料
- 鮭、酒粕、湯、みりん、薄口しょうゆ、白味噌（なければ自宅にある味噌）、塩
おからパウダーでヘルシーなブラウニー風ケーキ。 ナッツやレーズン、バナナのペーストを入れたりいろんなアレンジでお楽しみください。 とってもヘルシー！ダイエット中の方もぜひどうぞ♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- おからパウダー、ベーキングパウダー、ココア、砂糖、卵、豆乳（無調整）、クルミ・レーズン
出汁が上手く引けないとよく聞きますがコツさえつかめば簡単に引けますよ。 美味しいお吸物を飲むと子供から大人まで幸せになれますね〜教室では毎回出汁を引いて皆様をお迎えしております。
- 分量
- １リットル弱出来上がり
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 昆布、鰹節（花鰹を使用）、水
市販の柚子茶（柚子ジャム）で簡単美味しいシャーベット！ フードプロセッサーのお陰でなめらか～な口当たり♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 3分（冷やし固める時間は除く）
- 材料
- 柚子茶、はちみつ、レモン汁、水
豆腐をベースに、生クリームと黒練り胡麻でコクをプラス♪ ゴマの香りが香ばしくとってもヘルシーなアイスです！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分（冷やし固める時間は除く）
- 材料
- 絹豆腐、生クリーム、黒練り胡麻、ハチミツ
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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