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チョコレート菓子4種とおもてなし料理2種に挑戦！VDレッスン
バレンタインレッスン♡定番の人気フランス菓子4種、タルト・カヌレ・フィナンシェ・マンディアンを作ります。お菓子だけでなく、お料理2種もオススメです！ポトフとケークサレ、華やかな2品を添えます。
- 2月 4日(土) 11:00〜14:00
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：2～6
自家製酵母でくるみとドライフルーツのチョコレートビスコッティ
バレンタイン特別レッスン！レーズン酵母でチョコレートビスコッティを作りましょう。
ドライフルーツはクランベリーかオレンジピールからお選びいただけます。
レーズン酵母の作り方から学べます。
- 2月 4日(土) 13:30〜15:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
チョコホリックの方にぜひ堪能して頂きたいガトーショコラです。チョコレートがきゅっと濃縮されたような濃厚でしっとりした食感。チョコレートにもこだわり、贅沢なガトーショコラに仕上げます
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2月 4日(土) 11:00〜14:30
満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
本格的なショコラを作ります。
キャラメル・ポワール、プラリネ・ショコラ、桜 の3種のチョコレート
テンパリングのレッスンもあります。
- 2月 4日(土) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：6名
2014年・2016年にもアンコール開催したこちらのレッスン、
2017年も同内容で開催させていただくこととなりました。
「しっとり大人のガトーショコラ」１台お持ち帰り付きのお得なレッスンです♪
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2月 4日(土) 11:00〜15:00
満席
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：2～6
しっとり、ふんわりとした道産小麦のパン生地に、チョコシートを折り込みます。初めてでも、簡単にきれいなマーブル模様に焼き上がる楽しい成型です。プレゼントにもぴったり！！
- 2月 4日(土) 10:00〜13:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
バレンタインにピッタリのハート形の「クラッシック・ガトーショコラ」を作ります。もう一品は花に見立てた「フラワー・クッキー」です。
- 2月 4日(土) 10:30〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
とっても簡単にできるブラウニー。混ぜていくだけですので、初心者さん向けのレッスンです。
- 2月 4日(土) 10:30〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
- たけひめKitchen（奈良県生駒市）
- ［この教室で 2月 4日(土)に2件の「バレンタイン｜チョコ」のレッスンがあります。］
高濃度カカオを使用した濃厚フランボワーズ＆シトラスのアクセントを効かせた大人のお菓子。バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。
- 2月 4日(土) 10:00〜12:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：４名
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