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ワインに合う簡単料理レシピ・季節を感じられる、おもてなし料理教室です。
| ■レッスンメニュー | 1月のレッスンメニュー
・ブリ大根のサラダ仕立て ブリのお刺身パックを使って簡単におしゃれなサラダに仕上げました。 旬のお魚ブリを特製ドレッシングを使用して、ワインにもぴったりなおつまみに。 おしゃれに見える盛り付けも動画でわかりやすくご紹介。 ・白菜と里芋のポタージュ 冬野菜の代表のお野菜を使った体がほっこり温まるスープ。 シンプルな調理なので野菜本来の味わいが楽しめます。 朝食にもおすすめです。 ・シェパーズパイ 身近な材料で簡単に作れるシェパーズパイレシピをご紹介。 チーズたっぷり入ったポテトをのせて 焼き立ては、とろーりポテトがとっても美味しい仕上がりに。 ・チョコバナナパイ 冷凍パイシートで簡単に作るチョコパイ。 薄焼きでサクサクに仕上げる方法をご紹介しています。 板チョコのガナッシュクリームをサンドして バレンタインにぴったりなスイーツに仕上げました。 レッスンに関するご質問もメールにて受け付けます。 ご購入の方には、１品ずつご覧いただけるURLを 添付のPDFにてご案内しています。 |
|---|---|
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■備考 | ご質問やお問い合わせは、
・クスパのメール ・インスタグラムのDM（アカウント ＠hiroetakeuchi_jp） ・教室の問い合わせメール information.toiawase@gmail.com よりお気軽にお問い合わせください！ |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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大学卒業後、国際線客室乗務員を勤め、世界の料理文化に触れ料理に目覚める。料理教室でﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰを取得後、料理教室でアシスタントを務める。2008年より自宅でおもてなし料理教室を主催。自宅で料理教室を主催する傍ら、雑誌・WEB等へレシピ提供や企業様へのレシピ開発を行う。2020年6月より動画レッスン発売中！
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