武蔵野・三鷹周辺(吉祥寺、西東京など)の教室クチコミ一覧(8ページ目)

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料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧

「武蔵野・三鷹周辺(吉祥寺、西東京など)」のクチコミ一覧(全761件)

3種類のラヴゲンを作りました。 焼いているうちに色が変化する不思議パンです。 塩味が効いているパンと、甘い栗のパンで、同じ生地なのにお得ですね! …続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/8/22 18:28

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8/11「トマピスライブレッド」強力粉+ライ麦粉の生地にドライトマトとピスタチオを混ぜ込んで成形の時にチェダーチーズを包み込んでクープナイフ、ハサミで…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/8/19 21:05

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7/28「カレーベーグル」ベーコンチーズ、カレーポテサラの2種 生地に具材を包み込んでいるので そのままお食事パンとして頂けます 外カリ中フワのベー…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/8/19 20:54

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カレー風味の生地で数種類のパンの成形を学びました。 生地の伸ばし方や、成形のコツなど、、また自宅でのパン作りの失敗例の解決方法など親切に教えて頂き有…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/8/18 22:46

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初めての参加でしたが、基本から詳しく丁寧に生地の成形や水分の目安などとても勉強になりました。 自宅でもこれから楽しみが増えそうです。 また参加…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/8/11 13:34

先生からの返信あり

久しぶりのバゲット🥖全粒粉入りは初めての挑戦。バゲットの製法は他のパンとはちょっと違うので、途中までは良かったのですが、成形で手こずりなかなか生地が…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/8/6 18:59

先生からの返信あり

収拾がつかない生地で難しいはずのバゲットを簡単に作れるということで、半信半疑でしたが、そこまで先生が言うのであれば、騙されたと思って、意を決して受講し…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/8/3 16:11

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今日は朝から、あんドーナツとツイストドーナツの復習をしました。揚げたてを10時のおやつに食べ大満足。きな粉を切らしていたシュガードーナツのみ。国産小麦…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/7/24 10:52

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枝豆ベーコンチーズが入ったネジネジパンです。 おやつにも食事にもいいですね。枝豆の食感が良くてパクパク食べてしまいます。 今回も楽しいレッスンをあ…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/7/20 16:28

先生からの返信あり

フランス食パンのレッスンを受けました。 卵ナシ、油脂少し…とてもシンプルな材料ですが、その分粉の風味を感じるとても味わい深い食パンでした。以前、食パ…続きを読む>>
投稿先教室名:ハルパンstudio
投稿日時:2024/7/17 13:37

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