『【疲労回復】食材の組み合わせで疲労回復を促す　「ブッタボウル」』 | 30minからだメンテ料理教室　象の台所の動画レッスン

最終更新日:2024/11/5

30minからだメンテ料理教室　象の台所（東京都豊島区）

あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆

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動画【疲労回復】食材の組み合わせで疲労回復を促す　「ブッタボウル」

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ブッタボウルとは、お野菜たっぷりなワンプレート料理にゴマのソースをかけたものです
今回、豚肉もプラスして疲労回復効果を狙います。
さらに、疲労回復に良い栄養素の吸収率を上げる食材を組み合わせました。

作り置きメニューの組み合わせでもあるので、たくさん作っておくと便利です。
この動画では、基本的な切りものの方法や、ちょっとした切りものの小技も学べます。

連休や夏休み、普段のランチにオススメです♪
是非。

1食あたり　706kcal
レシピには、608kcalまで下げるための分量も記載してあります。

画像クリックにて試聴可

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価格:￥800(税込）

視聴期限：無期限

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■レッスンメニュー	・ブッタボウル・タヒニソース（白ごまのソース）
■レッスン内容	家庭料理
■支払方法	クスパ決済のみ

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先生情報: 岡部ゆうこ; 料理家／栄養士／からだメンテ料理栃木県出身
10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑

パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑

料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している