〜既製品を手作りで!サンドイッチお弁当レッスン〜

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最終更新日:2020/10/19

daily kitchen(北海道札幌市白石区)

管理栄養士が料理の基本をしっかり伝える!見て、作業してわかる料理のコツ。毎日のおうちごはんを美味しく

この教室のフォロワー:
89人
過去の予約人数:
90人

レッスン情報


毎年一度は開催しておりますお弁当レッスン。
今年はサンドイッチをメインに、普段は既製品を購入することが多いマヨネーズやツナも手作りします。
ハロウィンも意識したメニューで、おうちでも楽しめる料理に仕上げています。

〜既製品を手作りで!サンドイッチお弁当レッスン〜

■レッスン開催日時

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■開催場所 北海道 札幌市白石区 北郷
■レッスンメニュー ・わんぱくツナサンド

〜手作りツナとマヨネーズ〜

・甘辛スティックチキン

・ガーリックシュリンプ

・ハロウィンカボチャサラダ
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実践形式のレッスンとなります。基本二人で全ての作業をしていただきます。ゆっくりとご試食いただき、洗い物は全て講師が行います
■受講料 3,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロンをご持参ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(前払い振り込みにてお願いしております。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン2日前よりキャンセル料金が発生します。
<日程変更・キャンセル料金について>
   ・2日前 0時より  50%
   ・前日 0時より  100%
ご理解ください。

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2012 新規教室部門賞
先生情報
岡本 由香梨
岡本 由香梨
管理栄養士、調理師   北海道出身

食物栄養科の短大に通いながら、夜間の調理師学校に通い、食を学びました。

卒業後は病院や施設の栄養士、飲食店の商品開発部補佐として勤務。

趣味の食べ歩きで得た知識も生かし、今回自宅にてお料理教室を始めました♪
近年、札幌市保健所主催料理講座の講師など幅広く活動中。


教室からのお知らせ

2020/4/3

教室をスタートして8年。参加生徒数が520名を超えました。ありがとうございます。
これからもみなさんに愛される教室を目指し頑張ってまいります。

2020/3/31

NHK おはよう北海道 暮らしナビのコーナーで春のお弁当作りについて
お話しさせていただきました。

2018/4/15

<お客様の声>
・その場でわからなかったことも、後からメールでしっかりと説明を返してくれた(40代)
・前回のメニューはすでに4回も作りました!(30代)
・定番なんだけど、自宅では使ったことのなかった食材を使っての料理が家族にも新鮮!(30代)
・1つ1つ丁寧に説明を受け自分で手をかけ分かりやすかったです。
節分・恵方巻のときに家で作った太巻きも合格点をもらいました!
今年は“お料理の幅を広げ“十八番”を少しでも多く増やしたいと思います。(60代)
・バランスがよくて、品数も多いのも魅力!(30代)
・キッチン道具や、コストコの商品なども参考になる。(20代)


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