cooking LABO :) tsukuru(愛知県小牧市)のレシピ一覧(9ページ目)

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
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最終更新日:2025/1/6

cooking LABO :) tsukuru(愛知県小牧市)

食べる人の笑顔も大事、つくる人の笑顔はもっと大事☺︎

この教室のフォロワー:
434人
過去の予約人数:
3069人

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公開中のレシピ一覧(全84レシピ)


しょうがと昆布のご飯がススムくん佃煮♡

3.4月のレッスンで引く昆布だし。

だしを引いた後の昆布を捨てるのはもったいない!!!

といういコトで、
昆布再利用料理第1段♪


しょうがと合わせて、
ピリピリ感がアクセントのご飯がススム、
身体ポカポカ佃煮に仕上げました♡

お気に入り登録:25美味しそう:26

当日でもOK‼︎簡単バレンタイントリュフ♡♡♡

溶かして、混ぜて、冷やして、丸めるだけ‼︎
テンパリングなし、
お好きなトッピングでかわゆいトリュフをつくりましょう☻♡

お気に入り登録:6美味しそう:23

節分に♪鬼ちゃん巻き寿司♡

節分に最適!!
キャラ弁が苦手でも簡単にできちゃう♪

子供が好きな食材を使って、
かわいくてウキウキしちゃう巻き寿司に仕上げました♡

お気に入り登録:8美味しそう:35

もずくと里芋のふわふわコロッケ♡

食物繊維がたっぷりだけど、
酢の味だけで他のお料理に使いにくかった「もずく」。
山忠食品「鰹だしつゆもずく」は酸っぱくない!
付属の甘めの鰹だしともずくを使って、
調味料いらずのお手軽クッキング♪

里芋のふわふわ生地にチーズがとろ~り♡
枝豆やスモークサーモンの味や食感も楽しめる、
見た目もお腹もご満足いただける1品!!!

今までになかった新食感のふわふわなコロッケです♡

お気に入り登録:11美味しそう:71

先生情報
おかちまい
おかちまい
フードクリエイター/料理家/栄養士   静岡県出身

フードクリエイター/栄養士

学校給食勤務、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。

2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。

企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。


教室からのお知らせ

2024/12/18

2024年最後のレッスンはおせちメニュー🎍

伝統的なおせちと普段にもつくりやすい料理をミックスした、見た目もカジュアルなおせち。
一緒に楽しんでください☺︎

2024/12/18

2025年1月メニューはベーグルレッスン。
ベーグルのお供に、おうちごはんにもカジュアルなおもてなしにも使える料理、バレンタインにもオススメなおやつもご紹介します♩
詳細はレッスン情報をチェック📲


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