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最終更新日:2024/1/31

cooking LABO :) tsukuru(愛知県小牧市)

食べる人の笑顔も大事、つくる人の笑顔はもっと大事☺︎

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最新のブログ記事

12月は[わが家のおせちLABO]
2024/11/5 15:55 UP
12月のレッスンはおせちレッスン!
わが家で2024年につくったおせちをよりおいしく改良して、レッスンでご紹介させていただきます♩
◯おせち料理やお正月に…続きを読む>>
11月tsukuru道具の共同購入のお知らせ
2024/10/1 10:10 UP
11月tsukuruレッスンご受講の皆さん。 型や道具を共同購入のお知らせです。
11月はキッシュやタルトをつくるのに、型や道具を色々と使います☺︎
無…続きを読む>>
11月は粉遊び♩手打ちパスタ、キッシュ、タルトに♡
2024/10/1 9:20 UP
11月のtsukuru、レッスンテーマは粉遊び!
色々な粉の特徴を理解して、
それぞれの良さを生かしたお料理、お菓子に変身させます♩
使う粉は、
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[好きを仕事に!]小牧市の起業支援講座のお知らせ
2024/9/12 8:36 UP
本日は小牧市の起業支援講座のお知らせです。
10/17(木).31(木).11/7(木)の3日間、 自宅教室を開きたい、好きなことを仕事にしたい方に向けてお…続きを読む>>
特別なお弁当楽しんでいただいています☺︎
2024/9/4 8:31 UP
秋のお弁当レッスン🍱 たくさんの生徒さんにご受講いただいています☺︎
このお弁当を仕上げるのにまずは16品のお勉強をしていただき、そこから各々好きな感じに盛…続きを読む>>
秋のお弁当レッスン始まりました♩
2024/9/1 9:06 UP
9月のtsukuruレッスン始まりました☺︎
ノロノロ台風に振り回されながらの1週間ですが、皆さまお変わりありませんか?
tsukuruでもご参加予定の生…続きを読む>>
9月のtsukuruは秋のお弁当LABO
2024/8/7 8:44 UP
9月のtsukuruレッスンメニューのお知らせ♩
季節毎にお弁当レッスンがあったら楽しいだろうなとずっと考えていて、やっとカタチにできました♡
久々にお弁…続きを読む>>
Panuozzo LABO(2024/7.8月tsukuruレッスン)
2024/6/10 8:34 UP
あっという間に2024年後半のレッスンのお知らせとなります☺︎
2ヶ月に1メニューの開講ですが、 tsukuruでのご提案を通して、料理やパンづくりを少しで…続きを読む>>
ゴールデンウィークは
2024/5/9 8:17 UP
ゴールデンウィークは1日だけ地元に帰省してました☺︎
地元での楽しみは、やっぱりおいしいものをいただくこと。
今が旬の生桜えびやもちもちの生のかつお。 …続きを読む>>
わが家の晩ごはん
2024/5/7 8:00 UP
ちょっと暑くなってきたので冷たい麺、
冷やし納豆そばをつくりました。
そばも洗うだけで食べられるものや茹でるもの。
自分の生活や好みに合わせて選べるので、…続きを読む>>
先生情報
おかちまい
おかちまい
フードクリエイター/料理家/栄養士   静岡県出身

フードクリエイター/栄養士

学校給食勤務、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。

2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。

企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。


教室からのお知らせ

2021/9/17

現在cooking LABO :) tsukuruはお休み中ですが、
オンライン料理教室で月2回のレッスンを継続中♪

Instagramのライブ配信を使った月額制のこの教室では、
おうちごはんで使いやすい献立やメニューをご提案!

自分の好きな時間に自分のスタンスでご参加いただける教室です。

ビビッときてくださった方はお問い合せより、メッセージお待ちしています☺︎


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