食べる人の笑顔も大事。つくる人の笑顔はもっと大事☺︎
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【気軽につくれる】という要素をたっぷり詰め込んだ、
パンをつくりながら料理もつくるカフェめしレッスンです♪
難しいことなしで、手づくりパンやおうちごはんをもっと楽しく感じていただくための知識や技術をばっちりお勉強。
パンづくりを始めた人、始めたいと思っている人、お料理やパンのレパートリーを増やしたい人におススメのレッスンです☺︎
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フードクリエイター/栄養士
学校給食の先生、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。
2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理をご提案するお料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。
フードクリエイターとして、
レシピ開発やタイアップレッスンやセミナー講師やコラム執筆等、
幅広く活動中。