手作りパンとお菓子・料理のクラスCINQ(サンク)（佐賀県佐賀市）
最終更新日:2018/8/12
佐賀市兵庫町の自宅隣〈CINQ〉でパンとお菓子・料理・発酵(味噌・発酵調味料)教室を開いています。
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この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン 洋菓子・ケーキ 和食・日本料理 家庭料理 おもてなし料理 マクロビオティック テーブルコーディネート |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 駐車場あり 受講料で払う 初心者OK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
| ■クラス、コース | [JHBSファミリーコース１]
このクラスは17年度の募集は終了しました。次回募集は来春以降です パンクラスは、１デーレッスンの[ク―プ&サクレ]、[アドバンスコース] [料理クラス][発酵教室]いずれも初心者および単発参加ＯＫ！ |
| ■レッスン人数 | 最小4人～最大5人 |
| ■レッスン料金 | ＪＨＢＳ[ファミリーコース]・・￥２４８４(入会金￥２１６０別途)
アドバンスクラス［パン2種、お菓子1種 ］¥3500 単発[ク―プ＆サクレ](ＣＩＮＱレシピのパンとお菓子製作)[発酵教室]￥３９００～ [お料理クラス]￥４１００ |
レッスン風景
10月1デーレッスン 【和風グラノーラ】
10月の料理クラス 居待月のお弁当
ダッチベイビー キャラメルバナナがイイネ
お菓子もパンと一緒に作ります。Xmasにスノーボール
先生情報
CINQ
JHBS公認準師範/食育インストラクター 佐賀県出身
■先生のプロフィール
JHBS講師、教師を経て、現在、準師範 。上級麹士・食育インストラクター・食空間コーディネーター・ナチュラルフードコーディネーターの資格保有
自宅隣[CINQの小屋]にて、発酵食を中心に(パン・お菓子・味噌・麹調味料・酵素)料理のクラスを開催しています。
初心者から講師資格取得を目指す方までカリキュラムがあります
JHBSコース、オリジナル単発レッスン・企業コラボの料理教室開催中
■実績
テレビ出演 / ラジオ出演 / Webサイト掲載 / 子供向けレッスン講師
サガテレビ[かちかちワイド]出演及びレッスン風景他で紹介していただきました。
市民チャンネル[ぶんぶんワイド]で教室風景紹介。
ＮＢＣラジオ[クリスマスケーキレッスン]［テーマ別お菓子］
２０１４、２月 ＮＨＫ番組にてバレンタインレッスンの様子が紹介されました。
■保有資格
食育インストラクター
ＪＨＢＳ準師範 上級麹士(手作り麹・味噌・麹調味料作り)
食空間コーディネーター(テーブルコーディネーター)
ナチュラルフードコーディネーター
■出身料理学校・師範名
ジャパンホームベーキングスクール準師範
教室詳細情報
■教室所在地
佐賀県 佐賀市 兵庫町藤木1201-12
■教室開始年
２００４年
■レッスン開催場所
■教室HPのURL
■代表者名
CINQ
- 先生情報
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- CINQ
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JHBS公認準師範/食育インストラクター 佐賀県出身
JHBS講師、教師を経て、現在、準師範 。上級麹士・食育インストラクター・食空間コーディネーター・ナチュラルフードコーディネーターの資格保有
自宅隣[CINQの小屋]にて、発酵食を中心に(パン・お菓子・味噌・麹調味料・酵素)料理のクラスを開催しています。
初心者から講師資格取得を目指す方までカリキュラムがあります
JHBSコース、オリジナル単発レッスン・企業コラボの料理教室開催中
2018/8/12
9月の料理クラスのご案内
９月２日(日)１０時３０分～
【野菜をもっと楽しく・もっと美味しく】をテーマに
＊１０種の具材とカリカリ麺で《混ぜ麺》・・レモングラスを効かせて・・
＊ニラと海老の蒸し餃子・・透き通った皮から作ります
その他 デザートを含む全４品を作ります。
参加費 ￥４１００
お問い合わせお待ちしています。
2018/8/12
８月の１デーレッスン
８月２５日(１０時～)
(１８時～)
《チーズナン》・・２個
《ザックザクなスティックシュー》・・４個
を作ります
参加費 ￥３９００
お問い合わせお待ちします
2018/3/18
新コースのご案内
基礎から学ぶJHBSの【初級・中級・上級レッスン】がリニューアルして
新規クラスの開講です
パン作り初心者の方から、
材料のこと 道具のこと 発酵のこと
パン作りの基本のキからスタートします
初級全6回 １２種のパン、６種のお菓子 ￥２５００＋税
中級全１２回 ２３種のパン、１２種のお菓子 ￥３０００＋税
上級全１２回 ２３種のパン、１２種のお菓子 ￥３５００＋税
＊入会金２１６０
(エプロン・テキストセット・特性ファイル・パン作りの冊子プレゼント)
全講座終了でパン講師試験を受験できます
＊毎月第2水曜日10時～ 約2時間30分
残3名様
お問合わせお待ちします
