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食べる人の笑顔も大事、つくる人の笑顔はもっと大事☺︎
cooking LABO :) tsukuru
2014/7/21 8:51:30
るみさん♡
早速タイアップレッスンのお土産アレンジ、ありがとうございます♡
バゲットの上に乗せて、冷えた白ワインでキリッ‼︎ともいけちゃいますね☺︎
今回のtsukuruカフェはスポット的に開講で、
ご用意させていただいたお料理や盛り付けのポイントなどのお話しや、
メインは生徒様同士ゆっくりお話しをしていただいたり。
いつもとは違う雰囲気のtsukuruに仕上げています☺︎
盛り付け方が変わるといつものお料理も何割か美味しく見えたり、
当たり前につくらなきゃいけないお料理への刺激も生まれてきたり。
るみさんにも楽しんでいただけている様でとても嬉しいです☺︎
7月は2回もご受講、
そして生徒様のお声にご投稿もありがとうございました♡
フードクリエイター/栄養士
学校給食勤務、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。
2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。
企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。
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