Sucre a la neige(神奈川県川崎市中原区)の2022年7月レッスン情報

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最終更新日:2024/4/21

Sucre a la neige(神奈川県川崎市中原区)

初心者でも簡単に作れるパンから本格的なパン屋さんみたいなパンまで、おいしいパンがいっぱいです

この教室のフォロワー:
110人
過去の予約人数:
182人

レッスン情報

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レッスン一覧
7月の予約可能レッスン
2022 7 2日 (土)

当教室のメインコースのしっかりパンコースの体験レッスンです

フォロワー 9人
  • 受講料:5,000円(税込)
    7月 2日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2022 7 8日 (金)

すべてのお菓子の基礎になる、おいしい生地を作っていきます。
初級コースでは、クッキー生地、スポンジ(ジェノワーズ)生地、シュー生地、バターケーキ生地
クリーム各種を学びます

その中のクッキーの回は 今まで自分で作ったことがある人も目から鱗のレッスンです。
材料のこと、配合の事、混ぜ方のコツを知ると、こんなにおいしんだ!!とびっくりしていただいてます。
またご自分の好みの食感も作り出せるようになります

  • 受講料:6,000円(税込)
    7月 8日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2022 714日 (木)

当教室のメインコースのしっかりパンコースの体験レッスンです

フォロワー 9人
  • 受講料:5,000円(税込)
    7月14日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2022 718日 (月)

一見固そうに見えるけど、ふわふわもちもち
独特の風味が病みつきになる味です。
パン作りとしてはそんなに難しいものではないので、初心者の方でも単発レッスンで受講可能です

フォロワー 1人
  • 受講料:6,000円(税込)
    7月18日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2022 719日 (火)

当教室のメインコースのしっかりパンコースの体験レッスンです

フォロワー 9人
  • 受講料:5,000円(税込)
    7月19日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2022 720日 (水)

当教室のメインコースのしっかりパンコースの体験レッスンです

フォロワー 9人
  • 受講料:5,000円(税込)
    7月20日(水) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2022 721日 (木)

巷で大人気のカヌレ、
配合と 焼のコツをしっかりお伝えします

フォロワー 1人
  • 受講料:6,500円(税込)
    7月21日(木) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2022 723日 (土)

忙しくても自分でパンが作り続けられちゃう。添加物がないからすごくおいしい天然酵母パンを体験してみましょう

  • 受講料:6,500円(税込)
    7月23日(土) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2022 725日 (月)

当教室のメインコースのしっかりパンコースの体験レッスンです

フォロワー 9人
  • 受講料:5,000円(税込)
    7月25日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2022 731日 (日)

仕事育児で忙しくってもお気軽に 手間少なく 時間も自由にパンが焼ける方法をお教えします
そしてそのパンを使って とっても美味しいコッペパンサンドを作って食べる実演付きです

  • 受講料:6,000円(税込)
    7月31日(日) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名
先生情報
山崎美雪
山崎美雪
パン菓子研究家   東京都出身

幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。
中学校のころから、お店のようなパンが作りたくて、試作に試作をし、独自にレシピや製法を学んでいく。
結婚後、国際フード専門学校、日本菓子専門学校 その他有名店のシェフの講習などで研究を進める。
小さな規模で始めていた教室を2008年より、イースト、ホシノ天然酵母、オリジナルの継ぎ方の自家製天然酵母を教える教室を毎日開催している

教室からのお知らせ

2019/10/8

こちらのカレンダーには、毎日行ってるレッスンのすべては出ておりません。レベルによってはご参加いただけないですが、レッスンは毎日やっておりますので、日程が都合につきにくい方は、下記のページもご確認ください


https://sites.google.com/site/okashitopancom/date

上コピー検索してみてくださいね

2017/3/31

当教室の卒業生の阿部さんが、クスパクッキングアワードを受賞なさいました、
わがことのようにうれしいですね
私もさらに精進します

2016/11/1

新スタジオは動線のすばらしい素敵な空間になってます。
教室で講師資格を取った方にレッスンを行っていただくことも可能です。
しっかり学ぶとこんなにおいしいのができるんだ!!を実感していただけます。

またより趣味で楽しみたい方に気楽な初めてのパンコースもメニュー充実して完成しました。発酵中におしゃべりを楽しみながらおいしいパンを作ってパンに合わせたスープやサラダを一緒に作って食べましょう


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