タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）の2019年12月レッスン情報

タイ料理入門　６月の入門は大人気のガパオライス！サッと作れて、簡単にできる合わせ調味料のレシピをお教えします。サラダはイカのサラダ。イカのさばき方から、美味しい切り方もお教えします。

タイ料理入門レッスン
入門レッスン第３回はタイ料理でお馴染みのヤム ウン セン、大人気の春雨サラダです！
歯ごたえのある春雨にするには、ちょっとしたコツがあります。

もう一品目はレッドカレー。グリーン、イエロー、様々なタイカレーがありますが、具材を選ばないのがレッドカレー。
自家製のハーブを使って一から作ったペーストは身体にいい＆絶品です！
と喜ばれています＾＾


【新型コロナウィルス」対策は、当教室では、以下のような対応をしています】

・スタジオの換気、定期的な器具・食器の消毒、アルコールによる手指の消毒、などの衛生面の強化に努めます。

・盛り付けはメニューによっては、大皿で取り分けるスタイルで提供しておりましたが、一人一人のお皿にセッティングする形にさせていただきます。

・アクリル板による仕切りを設置致しましたので、より安心して、ご試食いただけます。

ご心配な方は、お持ち帰りしていただけます。

人気タイ料理、１２月のレッスンは、寒い冬にぴったりの、北部の煮込みカレー。タイカレーのなかではマイルドで食べやすく、生姜たっぷりなので、冬にもピッタリです。他、サラダとデザートの計３品です。