『きゅうりで夏を癒す♪蒸し鶏にきゅうりソース＆冷や汁＆浅漬け』 (2024年8月25日...)開催 | Salon-de-Mahya　（神奈川県三浦郡葉山町）の2024年8月レッスン情報

最終更新日:2024/10/29

Salon-de-Mahya　（神奈川県三浦郡葉山町）

健康を保つおもてし料理教室です。

この教室のフォロワー：: 64人
過去の予約人数：: 20人

きゅうりで夏を癒す♪蒸し鶏にきゅうりソース＆冷や汁＆浅漬け

暑さが厳しい夏♪すでに夏バテで食欲がない…旬の野菜を食べて体を癒しましょう。
旬のきゅうりは、水分が約95％で冷やす作用があり、むくみ対策にうれしいカリウムも含まれています。
きゅうりを使って、蒸し鶏におろしきゅうり入り香味野菜ソースを和え、ツナときゅうりで冷や汁、副菜としてきゅうりの浅漬けを作ります。
食欲がない時には、夏にぴったりのメニューです。

シソ葉山電子レンジ料理夏バテ防止鶏肉浅漬け冷や汁健康を保つ蒸し鶏特製ソースみょうが Salon-de-Mahya ツナきゅうりホームパーティー夏野菜簡単おもてなし料理エスニックソムリエ料理研究家

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る
2024
8/18(日) 11:30〜14:30
2024
8/24(土) 11:30〜14:30
2024
8/25(日) 11:30〜14:30

■開催場所	salon-de-mahya JR「逗子」駅、京急線「逗子・葉山」駅下車、バス15分徒歩10分詳細住所はお申し込いただいた方のみに，ご連絡いたします。
■レッスンメニュー	・蒸し鶏のエスニックきゅうりソース　鶏胸肉も電子レンジの余熱調理でふっくら柔らか！　蒸し鶏の旨味にナンプラー香る香味野菜入りのきゅうりソースがよく合いますよ♪ ・ツナで冷や汁　ツナときゅうりと香味野菜たっぷりの冷や汁！　焼いたみそが香ばしい風味でだしいらず♪ ・きゅうりのエスニック漬け　ナンプラーでエスニック風に漬けるだけ！　おつまみや箸休めにもお勧め♪ 以下についてもレッスンをいたします。 ★鶏むね肉の蒸し方いろいろ ★エスニックのタレのいろいろ ★香味野菜の使い方いろいろ ★季節のテーブルコーディネイト ★本日のワイン
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レッスンの説明（15分）→実習（1時間半）→食事（ワイン付）（1時間）→片付け（15分）
■受講料	5,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン，筆記用具
■備考	レッスン日の変更につきましては、1回とさせていただきます。開始時間になりましたら、レッスンを開始させていただきます。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

この教室へ問い合わせ

フォローする

レシピコンテスト

「日本海水」国産の塩を使った大皿料理レシピコンテスト

企業賞

先生情報: 真山安枝; ソムリエ料理研究家東京都出身
都内の料理教室を多く学び，イタリア・フランスでも習い，調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ，ワインに合う，おもてなし，テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。