Salon-de-Mahya (神奈川県三浦郡葉山町)の2021年8月レッスン情報

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最終更新日:2025/6/28

Salon-de-Mahya (神奈川県三浦郡葉山町)

健康を保つおもてし料理教室です。

この教室のフォロワー:
64人
過去の予約人数:
20人

レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2021 8 7日 (土)

薬味たっぷり入った味噌でモリモリで!主役級料理にアレンジします。
薬味味噌を作り、カルパッチョのドレッシングとして、冷たいだしで伸ばして冷や汁を作ります。

薬味味噌は、そのままご飯や冷やっこにのせたり、肉に添えたり
また、マヨネーズを加えてキュウリにつけて食べるなど万能ですよ。
薬味味噌はお持ち帰り用もご用意いたします。

  • 受講料:4,500円(税込)
    8月 7日(土) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 8 8日 (日)

薬味たっぷり入った味噌でモリモリで!主役級料理にアレンジします。
薬味味噌を作り、カルパッチョのドレッシングとして、冷たいだしで伸ばして冷や汁を作ります。

薬味味噌は、そのままご飯や冷やっこにのせたり、肉に添えたり
また、マヨネーズを加えてキュウリにつけて食べるなど万能ですよ。
薬味味噌はお持ち帰り用もご用意いたします。

  • 受講料:4,500円(税込)
    8月 8日(日) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 8 9日 (月)

薬味たっぷり入った味噌でモリモリで!主役級料理にアレンジします。
薬味味噌を作り、カルパッチョのドレッシングとして、冷たいだしで伸ばして冷や汁を作ります。

薬味味噌は、そのままご飯や冷やっこにのせたり、肉に添えたり
また、マヨネーズを加えてキュウリにつけて食べるなど万能ですよ。
薬味味噌はお持ち帰り用もご用意いたします。

  • 受講料:4,500円(税込)
    8月 9日(月) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 810日 (火)

薬味たっぷり入った味噌でモリモリで!主役級料理にアレンジします。
薬味味噌を作り、カルパッチョのドレッシングとして、冷たいだしで伸ばして冷や汁を作ります。

薬味味噌は、そのままご飯や冷やっこにのせたり、肉に添えたり
また、マヨネーズを加えてキュウリにつけて食べるなど万能ですよ。
薬味味噌はお持ち帰り用もご用意いたします。

  • 受講料:4,500円(税込)
    8月10日(火) 11:00〜14:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 814日 (土)

食欲不振になる夏は、夏野菜と味噌のコクをプラスした料理で夏を乗り切ります。
同じ野菜を使って2品作ります。

  • 受講料:2,000円(税込)
    8月14日(土) 17:00〜18:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
2021 815日 (日)

食欲不振になる夏は、夏野菜と味噌のコクをプラスした料理で夏を乗り切ります。
同じ野菜を使って2品作ります。

  • 受講料:2,000円(税込)
    8月15日(日) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:6名
先生情報
真山安枝
真山安枝
ソムリエ料理研究家   東京都出身

都内の料理教室を多く学び,イタリア・フランスでも習い,調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ,ワインに合う,おもてなし,テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。

教室からのお知らせ

2025/5/28

Salon de Mahyaからの6月のおもてなしレッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。
テーマは、「夏の美容と健康を!茄子の特製だれで2種の前菜とバーグ」です。
日時 7月10日,11日、17日,18日
   11:30~14:30  
内容
・カレー風チーズピザ
 ライスペーパーに具材をのせて焼くだけです。
 外はパリッ!中はフワッ!
 カニカマをアクセントに添えてみました。
・ライスペーパーパイ
 ウインナー入りの簡単パイ!
 パイ生地のような仕上がりになるんです。
 冷めても美味しいです♪
・ライスペーパーチップス
 電子レンジで簡単、パリパリ食感がくせになります♪
 ダイエット中のおやつやおつまみに最適です◎


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