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健康美コンシェルジュ 森 ゆみこ
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今日は秋分の日🍎🌈
いかがお過ごしでしたか?
ここ表参道は、朝から涼しくて
なんだか一気に秋の気配です。
あなたの街はいかがですか?
秋分は、あの世(彼岸)とこの世が
最も近い日と言われますね♪
わたしはお墓参りが好きで、
時間を作ってはよくご先祖様たちと
おしゃべりしに、ふらりとお墓参りに💐
ところで、夏以降、健康美の森塾のレッスン、
ヘルシーフレンチのレッスン、
愛するおかあちゃんの雑事などに追われ、
なかなか書けずにいました。
でもね、正直なことを言うと、
書きたいことはいっぱいいっぱいあるんですよ~
だからこれからも隙間時間で書いていきます
わたしがなぜこの仕事をするか?
さてさて、いま、この世で
肉体をもって生きている間は
カラダがすべての土台ですよね。
健康だと、人生の質も
何倍にもUPしますよね✨
秋分の日の今日は、
わたしがなぜこんな仕事(自然療法家・料理研究家)を
しているのか?
について書こうと思います。
原点は自分の健康
実は、その原点には
「自分が倒れたら全て終わり!
何がなくてもまず健康でいたい」
という思いがあります。
何を隠そう、わたしは独り身で、ひとりっ子。
そう、愛するおかあちゃんがいなくなったら
一人っきりなんです
もちろん、心優しい友達や、
信頼できる仲間はいます。
けど、やはり親でも兄弟でもない
その方たちには
ご迷惑はかけられない。。。。
となると、頼れるのは
自分自身なわけです。
だからこそ、
病気にならずいつも健康でいる秘訣の探求は
かな~り真剣にやってきました
約30年間それをやってきた結果、
ものすごく効果的で、
お金もかからない方法を
ようやくつかんだんです。
(その答えは文末に)
パリから帰国後に受けたカルチャーショック
わたしは、パリから帰国後に
大きなカルチャーショックを受けました
「どうせ私なんか。。。」
とか
「もう若くないから無理、、、」とか
うしろ向きな発言が20代後半の若者の間でも
飛び交っていて😢
わたしが日本を離れたのはたった3年でしたが、
単身イギリス・フランスを渡り歩き、
図太くたくましいヨーロッパ人たちと
混じって暮らしたおかげで、
彼らの本音や真の生き方も
たくさん見せてもらいました。
彼らの姿と比較すると
日本の人は心はとても繊細で、
ポキっと折れそうな感じがする。。。
たくましさに欠ける
優しいし穏やかで大好きだけど、
もっともっと野生的になったほうが
いいんじゃないか?!
25歳のわたしは、心底そう感じたんです
そして、その時からわたしの心の中には
「日本はもともと素晴らしい文化と歴史がある国なんだから、
どうにかしてこの元気のない、
ネガティブ発言の多い状態を変えて、
元来の活気ある素敵な国にしていきたい。
ヨーロッパの人たちが日本に来た時に
すごい国だなって思ってほしい。
そうなっていくための働きをしたい!」
という思いが芽生えました。
ヨーロッパやフランスのほうがいい!
という意味ではありません。
純粋に、母国の将来がなんだか心配になったんです。
👆ヘルシーフレンチレッスン中のわたし
まずは健康を立て直す
カラダが健康なら、
心も連動してたくましくなるはず
そんな単純な自分なりの考えから
パリで学んできた「料理=食」を軸に
日本の人をまずは健康にし、
その結果、心をしなやかに明るくする方法を
模索し始めました
当時のわたしには、
「どこかの誰かに師事して
その方法を身に着けよう。」
などという発想は皆無でしたね~
ひたすら、独学・実践あるのみ。
だから、かなりの時間がかかりました。
痛い失敗・挫折も多々あります。
でもね、ほんとに好きなこと(人さまを健康に導き笑顔になってもらう)
をやってたので、
やめたいと思うことはありませんでした。
わたしがやったのは、
教室の生徒さんたちに、探求したことを盛り込んだ
オリジナルレシピを伝え試してもらうこと。
「冷えが取れた」
「生理痛が軽くなれ助かる」
「人口受精を考えていたけど、懐妊した!」
「肌荒れが消えた」
「体重が10㎏減った」
「高血圧で困っていたが、薬を減らせるまでになった」
「便秘がなくなった」
「健康診断の結果が去年はかなり怪しかったが、オールAになった」
「鬱っぽいのが、すっきりしてきた!」
などなどの生のお声が増えてきて、
わあ、良かったと思っていました。
👆ヘルシーフレンチレッスンにて
わたしの中の大きな壁を越えた!
けどね、上記のような改善を
ちゃんと実感できる方々がいる一方で、
長年当方に通ってそこそこ私のレシピや考えに沿って
自炊料理をしているのに
一向に変わらない人もいた。。。
「なぜだ、なぜだ、なぜだぁ~」
この疑問を抱き続けたことが、
大きな壁を打ち破るのに役立ちました。
当たり前のことですが、
食を変えても体調が変わらないってことは、
その方の不調の原因が「食」ではなかったということ。
そこに気付いたんです。
自分自身では食以外にも
・運動
・呼吸
・睡眠
・人とのコミュニケーション
は心がけていました。
でも、レッスンで生徒さんたちには
大々的にはお伝えしていなかったんです。
わたしの心の奥底に、
「自分は料理研究家。
それ以外の項目の専門家ではないのだから
無責任にそれらに関しては伝えられない…」
そんな思いもあった気がします。
コロナ騒動が大きな転機に
コロナの騒動がわたしには大きな、そして、
幸運な転機になりました。
一時的ではありましたが国からの要請で、
教室のレッスンを完全にできなくなったんです。
そのため時間ができた!
その時間を有効利用して、
わたしは食以外のことも伝えられるようになるべく
猛勉強をしました。
普通の病院での治療や化学薬ではよくならない方々の
つらい症状を、改善に導いてる実力者。
ちゃんと結果を出している師匠たちを見つけ、
学びました。
その時間は、イギリス・フランスで学んだあの3年間に
匹敵するくらい有意義で貴重なものでした
そして、パリから帰国後、
地道に独学・実践してきたことが
ほぼ正解だったことも確認でき、
ほっと胸をなでおろしました。
わたしが行きついた健康と美を保つ方法
端的に言うと、
みんなが本来持っている「自然治癒力を元も力に戻す」。
これがわたしが30年かけていきついた健康と美の秘訣
(その具体的方法は文末で書きます)
食だけでは明らかに片手落ちなんです!!!
だから、わたしは食のことだけでなく、
それ以外の項目も併せて生徒さんたちに伝授し、
どんどん真の健康・美を叶えて行ってもらいます。
パリから帰国した際にわたしが抱いた
大きな逆カルチャーショック。
実はこの30年で日本の(日本の人の)健康レベルは、
世界に比べて、どんどん悪化しているんです
教育現場の知人たちの話を聞いても
子供たちの心身もますます乱れていそうです。。。
わたし自身の主宰するこんな小さな教室でも、
レッスンに来て下さる生徒さんの中に
心身のお悩みを抱える方の割合が
グッと高まっていることを
体感し続けてきました。
👆ヘルシーフレンチレッスンにて 盛り付けの仕上げ中♪
この7項目の実践で劇的に人は変われる
「この7項目を正しく調えれば、
自然治癒力は飛躍的にUPし、
病気やうつとは縁遠くなれる」
っていう超シンプルで確実でお金のかからない方法って、
何だと思いますか?
食は、その中の1項目です💚
食以外の6つとは
・睡眠
・運動
・呼吸
・姿勢
・ストレスコントロール
・人との繋がり🩷🧡
上記の「生活習慣」を正しく調えて行けば
誰でも自分の中に内在する自然治癒力を
高めることができる。
そう確信しました。
さてさて、あなたはこの7項目、
どう思いますか?
とにもかくにも、健康は人生の土台。
あなたのカラダをいたわり、健やかに暮らして
くださいね。
また書きますね🍂✨
A plus,Yumiko
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青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。