松尾美香のパン教室Orangerie (東京都豊島区)の2017年3月レッスン情報

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最終更新日:2025/3/11

松尾美香のパン教室Orangerie (東京都豊島区)

山手線 駒込駅徒歩4分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室 男性OK 夜間あり

この教室のフォロワー:
250人
過去の予約人数:
845人

レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2017 3 4日 (土)

春っぽいパンをご用意しました。
バゲット生地を使って桜の成形をした桜フランス、自家製チョコシートを折り込んだチョコロールの2種類のパンを作ります

  • 3月 4日(土) 15:00〜18:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2017 3 5日 (日)

レーズン種を使った本格的自家製天然酵母パン、ロデヴを作りましょう。
フランス ロデブ地方の伝統的なパンです。
びっくりするほどの高加水、お持ち帰りの生地があります。

  • 3月 5日(日) 15:00〜17:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

春っぽいパンをご用意しました。
エンゼル型を使ってお花のようなアーモンドブレッド、具を食べているようなクランベリーノアの2種類のパンを作ります

  • 3月 5日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2017 3 9日 (木)

レーズン種を使った本格的自家製天然酵母パン、ロデヴを作りましょう。
フランス ロデブ地方の伝統的なパンです。
びっくりするほどの高加水、お持ち帰りの生地があります。

  • 3月 9日(木) 19:00〜21:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

4種類のバゲットを2本ずつ成形焼成します
高加水・低温長時間発酵のバゲットはお持ち帰りの生地あり
基本3回コース(バゲットⅠ~Ⅲ)になっております。
3回目を受講される方の料金は6000円になります。

  • 3月 9日(木) 11:00〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2017 312日 (日)

4種類のバゲットを2本ずつ成形焼成します
高加水・低温長時間発酵のバゲットはお持ち帰りの生地あり
基本3回コース(バゲットⅠ~Ⅲ)になっております。
3回目を受講される方の料金は6000円になります。

  • 3月12日(日) 10:00〜15:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2017 320日 (月)

春っぽいパンをご用意しました。
バゲット生地を使って桜の成形をした桜フランス、自家製チョコシートを折り込んだチョコロールの2種類のパンを作ります

  • 3月20日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2017 322日 (水)

4種類のバゲットを2本ずつ成形焼成します
高加水・低温長時間発酵のバゲットはお持ち帰りの生地あり
基本3回コース(バゲットⅠ~Ⅲ)になっております。
3回目を受講される方の料金は6000円になります。

  • 3月22日(水) 11:00〜16:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2017 323日 (木)

春っぽいパンをご用意しました。
エンゼル型を使ってお花のようなアーモンドブレッド、具を食べているようなクランベリーノアの2種類のパンを作ります

  • 3月23日(木) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

春っぽいパンをご用意しました。
バゲット生地を使って桜の成形をした桜フランス、自家製チョコシートを折り込んだチョコロールの2種類のパンを作ります

  • 3月23日(木) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
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先生情報
MIKA(松尾美香)
MIKA(松尾美香)
教室主宰/自家製酵母パン研究家   東京都出身

『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン!
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。

家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた!と大変好評。

動画で学べる通信講座を開講中

教室からのお知らせ

2024/1/26

こんにちは、松尾美香です。
折込生地の追加レッスンを開催します。
1レッスンからの受講も可能です。
日程は下記の通りです。
2/4(日)・3/3(日)・3/31(日) 10:30〜16:30

ご希望の方は松尾美香のwebサイトの「お教室のレッスン」からお申し込みください。

今後レッスンのお申し込みは松尾美香のwebサイトからになります。
毎月10日募集開始です。
メルマガにてお知らせをしておりますので、ぜひご登録してお待ちください。
クスパさんでの募集は動画レッスンのみになります。
よろしくお願いします。

2024/1/26

こんにちは、松尾美香です。
折込生地の追加レッスンを開催します。
1レッスンからの受講も可能です。
日程は下記の通りです。
2/4(日)・3/3(日)・3/31(日) 10:30〜16:30

ご希望の方は松尾美香のwebサイトの「お教室のレッスン」からお申し込みください。

今後レッスンのお申し込みは松尾美香のwebサイトからになります。
毎月10日募集開始です。
メルマガにてお知らせをしておりますので、ぜひご登録してお待ちください。
クスパさんでの募集は動画レッスンのみになります。
よろしくお願いします。


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