おやつデビュタン『パレ・ブルトン＆アマレッティ』

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

仏・ブルターニュ地方の塩を使用した、ちょっぴりしょっぱいサブレ『パレ・ブルトン』と、マカロンの原型と言われる、グルテンフリーのイタリアの一口サイズの焼き菓子『アマレッティ』を作りましょう♪

【レッスンの概要】
・講師のデモンストレーション後に、お一人ずつ作業、ご試食いただきます。
・軽食がつきます。（省くことも出来ます）
・卵や小麦粉、バター等素材の知識や混ぜ方、生地の見極め方等お菓子作りの基本を詰め込んだレッスンです☆

【ご注意】
・ご自宅で楽しんでいただくためのレッスンです。料理又は菓子教室関係者の方はご受講いただけません。
・レシピの無断使用は固くお断りいたします。

【衛生対策】

・当日朝の体温37.5℃以上、又は咳、だるさ等の症状が有る時は、レッスンへのご参加はご遠慮ください。振替レッスンについては、個々に対応いたします。ご相談ください。
・手洗いの徹底
・レッスン中の換気
・作業中のマスク着用は任意とします。


ご不便をおかけしますが、以上の点をご了承の上ご予約願いたします。

■開催場所	東京都 世田谷区 砧
■レッスンメニュー	☆パレ・ブルトン：約10枚：バターの香り豊かで、ブルターニュの塩が決め手のざっくり食感のサブレ ☆アマレッティ：約20枚：小麦粉、バター不使用のグルテンフリー。アーモンドの香りが口いっぱいに広がる、一口サイズのサクッと軽いビスケットです 小麦粉や、バター等素材の知識が身に付きます。お菓子作りを始める方に、是非ご受講いただきたいレッスンです☆ その他、お気軽にお問い合わせください。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	①レシピの説明、デモンストレーション後、お一人ずつ作業。 ②焼成中、または待ち時間に軽食がつきます。省略も出来ますが、軽食のお持ち帰りは頂けませんのでご了承ください。 ③ご試食は講師作成の物をお召し上がりください。ご自身作製のお菓子は全て持ち帰りです。ご試食省略の上、お持ち帰りも可能です。ご予約時に承ります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	マスク（任意）・エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用袋（箱はご用意しております。箱サイズ20㎝×10㎝×高さ10㎝）
■備考	初回ご予約について： お支払い方法は、みずほ銀行へのお振込み。 オンライン予約受付後2日以内にお振込み先と期限をご連絡いたします。必ずクスパのメール受信ボックスをご確認ください。お振込み手数料は、お客様ご負担となります。 お振込みが無い場合は、ご予約はキャンセルになります。ご了承ください。 その他、お気軽にお問い合わせください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初回のみ、みずほ銀行口座にお振り込み（詳細は下記の「備考」欄をご確認ください）。2回目以降は、教室にてお支払いください。現金又はPaypayをご利用いただけます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	★キャンセル料及びキャンセルポリシーについて★令和5年1月～ ・レッスン開催日　4日前正午～3日前までお支払い金額（レッスン料）の50％ ・レッスン開催2日前以降　お支払金額（レッスン料）の100％ （例．レッスン日：1月31日（火）の場合、1月27日（金）正午～28日（土）23時59分までご連絡でキャンセル料は50％。29日午前0時～当日にご連絡の場合は100％頂戴します。） ・キャンセル料は、みずほ銀行にてお振込みください。振り込み手数料はお客さまご負担となります。 ・キャンセル料に、レシピ代は含まれません。ご予約の際は、ご注意ください。 ・レッスン日の振替えも可能な限り対応いたしますので、日程に不都合が出た際はお早めにご相談ください。