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嬉しいコメントありがとうございます！感激です！
いつも美味しそうに再現してくださり、とっても励みになります。
次回もすぐ復習したくなるパン＆お料理をお伝えできれば嬉しいです。
またお待ちしております！！
- 丹下 慶子先生
- 2023/3/16 15:23:26
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自家製酵母＆イーストパン、チーズの教室です
あんみつさん
2023/3/16 14:49:34
いちじくとクリームチーズのグラノーラブレッドって、
どんなパンだろう？と想像していました。焼き上がりの表面はオートミールでザクザク、中はいちじくの甘みとクリームチーズの優しい酸味、生地はしっとりもっちりな食感でとても美味しかったです。こちらのお教室に通い始めてから数年経ちますが毎回ワクワク！先生がとても素敵で楽しくて、いつもとても楽しみにしています。春からの新しい習い事にぜひお勧めしたいです‼︎
嬉しいコメントありがとうございます！感激です！
いつも美味しそうに再現してくださり、とっても励みになります。
次回もすぐ復習したくなるパン＆お料理をお伝えできれば嬉しいです。
またお待ちしております！！
先生からの返信あり
先生からの返信あり
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チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
漢方養生指導士
レコール・デュ・ヴァン チーズ講師
ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。
2023/6/14
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