さくらキッチン(東京都荒川区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/7/12

さくらキッチン(東京都荒川区)

自家製酵母&イーストパン、チーズの教室です

この教室のフォロワー:
83人
過去の予約人数:
184人

クチコミ詳細

ユッケ

ユッケさん

パンだけでなく、その時々の季節に合う料理、更にその料理に合うワインやチーズまで教えてもらえて、すぐにでも復習がてら自宅に友人を招きたくなってしまいます!

とっても嬉しいコメントありがとうございます✨
感激です!!

丹下 慶子

この教室のその他クチコミ

とても気さくな雰囲気ですんなりレッスンに参加することができました。 実は現在はパン食を避けているのですが、レッスンの内容が全体的に魅力的だったので申…続きを読む>>
投稿日時:2019/5/10 14:50

先生からの返信あり

教室では一次発酵済みの生地を焼き上げて焼いたパンはお持ち帰り。さらに粉からこねた生地はそのまま持ち帰って家で焼きます。全工程習ってから家でまた復習しな…続きを読む>>
投稿日時:2019/2/2 12:54

先生からの返信あり

先生情報
丹下 慶子
丹下 慶子
教室主宰   東京都出身

チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
漢方養生指導士
レコール・デュ・ヴァン チーズ講師


ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。

教室からのお知らせ

2019/7/5

8月レッスンのメニュー&日程を公開しました✨
夏満載のメニューです😊
ご予約お待ちしております。

2019/6/3

7月レッスンのメニューを公開しました!
皆様のご参加を心よりお待ちしております☆

2019/5/19

レコール・デュ・ヴァン新宿校にて、
チーズとパン、ワインのペアリング講座を開催します!
詳細はこちら→https://www.duvin.jp/course/cheesepairing.html
こちらもどうぞよろしくお願いします☆


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