夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯
成形も焼く時間も短くてすみホシノ天然酵母のおいしさを手軽に楽しめるピタパンをレッスン。
全粒粉を混ぜこんでミネラル・繊維たっぷりに。作ってすぐ食べられる簡単ピクルス・トマトドライカレーもお教えします。
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■開催場所 | 東京都 小平市 大沼町 |
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■レッスンメニュー | 全粒粉入りピタパン 全粒粉を混ぜこんだミネラル・繊維もふくまれたピタパンは、レタスやカリッと焼いたベーコンはもちろん、トマトドライカレー、きんぴらごぼうなどの和の具ともよく合います。ご試食時にお試しください。
作ってすぐ食べられる簡単ピクルス 赤玉ねぎ・黄パプリカなどで彩りよく作ります。ピタパンに入れるとおいしさが倍増です。 トマトドライカレー カプセルカッターボンヌを使いかたまり肉をミンチしトマトとドライカレーを作ります。*可愛いトングのお土産付アンケート(予定)あり。 お持ち帰りは、焼きたてピタパン・生地(小麦250g)・ホシノ酵母の生だね(大さじ2)・簡単ピクルスもあります。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 生地発酵ずみの生地を成形。成形発酵の間に持ち帰り用の生地こね、ピクルス・トマトドライカレー作り。焼きあがったらベーコン・トマトドライカレーなどを入れて淹れたてコーヒーと一緒に試食。後片付けをして終了。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | ボール(持ち帰り生地用) ふた付き容器(生だね大さじ2~4杯持ち帰り用)ピクルス用容器 保冷剤 エプロン ハンドタオル |
■備考 | 受付受領後4日以内に、下記までレッスン料の振込をお願いします(手数料はご自身負担)。
お振込後、予約確定となります。 ゆうちょ銀行 ゆうちょからの振込 記号10090-2 番号71597181 他銀行からの振込 店名 00八 店番 008 口座番号 7159718 オオツカ ユウコ りそな銀行 東久留米滝山支店 3961498 オオツカ ユウコ |
■支払方法 |
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こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。
2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催
2024/11/23