家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!
動画を使ってていねいに説明していきます。
大切なポイントは特にていねいに!残った材料の使い方やアレンジの仕方などていねいに説明するので、
レシピを十分に活用していただけます。
✳️オンラインレッスンのページからレシピと動画の販売も行っています。
時間が合わない方など、ぜひご利用ください。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | Zoomによるオンラインレッスンになります。
レッスンを受けながらその日のおかずの出来上がり〜💓 (画面off, 説明を聞くだけの参加もOKです) アレンジの広げ方や残った材料の使い方など詳しくご案内しますので、レパートリーがグーンと広がりますよ。 3〜4分に編集した動画をお渡しするので、何度でもご覧いただけます。(限定公開youtube) |
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■レッスンメニュー | 「いわしのハーブボール&ブロッコリーのチーズボール、セージフリット添え」 ワインにぴったりすぎの至福のおつまみプレート 3種盛り 「ズッキーニのカルボナーラ」 ズッキーニの水分でカルボナーラソースが和らいで、絶妙なバランスに!
「新れんこんのレモンマリネ」 シャキシャキれんこんの爽やかマリネ |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | ご入金確認後、レシピとzoom招待のURLをお送りします。 事前にプリントアウトしていただき、レッスン時の書き込みにお使いください。
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■受講料 | 1,500円(税込) |
■定員 | 5名 |
■用意するもの | 事前にお送りするレシピをプリントアウトしていただき、レッスン時の書き込みにお使いください。 |
■備考 | ※レシピ、動画は、レッスン参加の方のみご利用になれます。第三者への譲渡や貸与、SNS等での公開はご遠慮ください。
※受付は前日午前まで。 お得なチケットのご利用も可能です。 (チケットのお取り扱いは、教室指定のお支払いBASEのみ) 5回チケット(4ヶ月有効) 7,000円(税込) お申し込みの際は、フルネーム(ニックネーム不可)をお書きくださいますようお願いします。 |
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幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。