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家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場！
スパイスカレー、おうちでも作れますよ♪
ナッツやハーブなどのアクセントで奥深い味に！
スパイスを使いこなしてカッコよくお料理しましょう♪
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| ■使用ツール | 動画を使ったZoomによるオンラインレッスン。 レッスン時間は、４０分〜１時間。
わかりやすく、3分程度のコンパクトに編集した動画に沿って、しっかり説明していきます。 アレンジの広げ方や残った材料の使い方など詳しくご案内しますので、レパートリーがグーンと広がりますよ。 どんどん質問してくださいね。 使用した動画はレッスン後にお送りいたします。（限定公開youtube) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 「チキンのハーブマリネ焼き」 ハーブソースが決めて！ 簡単に作れるごちそうチキン。 他の肉やシーフードでも作れますよ。
「ナスのナッツカレー」 スパイスで作るナスのカレー、ナッツのコクと食感でリッチなカレーに。 「グリンピースのカバブ」 グリンピースの甘味とスパイスが相まった、奥深い味のインディアンスナック。 |
| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■レッスンの流れ | ご入金確認後、レシピとzoom招待のURLをお送りします。 わかりやすくコンパクトに編集した動画を交えて詳しく説明していきます。動画は、レッスンお送りしますので、ご家庭での復習にお役立てください。 |
| ■受講料 | 1,500円（税込） |
| ■定員 | 10名 |
| ■用意するもの | 事前にお送りするレシピをプリントアウトしてください。
ご入金確認後、zoom招待のURLをお送りしますので、５分前には接続をお願いします。 遅れてご参加の場合は、接続にお待ちいただく場合があります。 |
| ■備考 | ※レシピ、動画は、レッスン参加の方のみご利用になれます。第三者への譲渡や貸与、SNS等での公開はご遠慮ください。
※男性の方もご参加いただけます。 ※動画は、限定公開youtubeのリンクをお送りしますので、PC,携帯の容量の負担にはなりません。 ご入会後、お得なチケットのご利用も可能です。 ５回チケット（３ヶ月有効） 7,000円(税込） お申し込みの際は、フルネーム（ニックネーム不可）をお書きくださいますようお願いします。 |
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幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。
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