定番の味、和食の基礎は身につく基礎クラス

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美味しいお料理を作るための基礎から、しっかり楽しく学べます。

「レシピ本を見ても、うまく作れないのはなぜ？」
「切り方がわからない！火加減もよくわからない！」

「計量スプーンやカップ？使ったことない（苦笑）」
「料理は苦手だけど、こんな適当で良いのかな・・・」

そんなお料理の初心者さん、お料理が苦手な方に、ぴったりのレッスンです。

【５月の献立】

・骨付きもも肉の唐揚げ
普段作る唐揚げは、骨付きではないものがほとんどだと思います。
お教室では、骨付きのもも肉を使って、骨が付いているとどういう状態なのか。
と、いうのも、確認していただきます♪

・ひじきの煮物
定番のものこそ、難しい。
戻し方、炒め方、ポイントをお伝えいたします！！

・いんげんの胡麻みそあえ
ごまみそあえはすり鉢を使って作ります。
丁寧に作ると本当に美味しい。
お弁当、副菜にピッタリですよ。

・椎茸とかきたま汁
きれいなかきたま汁を作るはひとつだけ、ポイントをおさえれば大丈夫なのです！！
ひきたてのお出汁で美味しいおすましを作りましょう♪

■開催場所	東京都 世田谷区
■レッスンメニュー	【５月の献立】 ・骨付きもも肉の唐揚げ ・ひじきの煮物 ・いんげんの胡麻みそあえ ・椎茸とかきたま汁
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後 みんなで実習 試食 片づけ （説明からお片付けまでで、３時間半の予定です）
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	・エプロン ・手をふくハンドタオル ＊お持ちでない方は、エプロンお貸しできます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（・paypay ・銀行振り込み（振り込み手数料はご負担ください） ・カード決済（ペイパル）＊ご受講前にお願いしています）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	開催日の３日前までのキャンセルは無料 開催日の２日前・前日のキャンセルは受講料の５０％ 開催日の当日のキャンセルは受講料の１００％ キャンセルされた場合も、レシピをお渡しいたします。