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旬の食材を使い、毎日のごはんづくりを手軽に楽しく！
タイカレー、インドカレー、巷に色々なカレーがあるけれど、今回は油も小麦粉も使わないヘルシーなスリランカカレーをご紹介します。辛いのが苦手な方にもお試しいただきたいマイルドなカレーです。
日本で手に入る食材を使い、和風にアレンジした再現しやすいレシピです。
日常のお惣菜にも使える野菜を添えて、少しづつ混ぜながら召し上がれ♪
他に海老のスパイス焼き、発酵スープなど。デザートにはひんやりとうもろこしのアイスクリームをご用意しております！
タイカレー、インドカレー、巷に色々なカレーがあるけれど、今回は油も小麦粉も使わないヘルシーなスリランカカレーをご紹介します。辛いのが苦手な方にもお試しいただきたいマイルドなカレーです。
日本で手に入る食材を使い、和風にアレンジした再現しやすいレシピです。
日常のお惣菜にも使える野菜を添えて、少しづつ混ぜながら召し上がれ♪
他に海老のスパイス焼き、発酵スープなど。デザートにはひんやりとうもろこしのアイスクリームをご用意しております！
美味しいものを食べること・作ること・食べさせることが大好き。旬の食材を使い、体にやさしくチャチャっと出来るレシピを研究中。ファーマーズマーケットで生産者さんから食材と情報を仕入れ、時には珍しいお野菜をご紹介しています。2017年9月∼19年11月までクックパッドでお教室を開催。
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