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レッスンへのご参加、ありがとうございました。お料理に真摯に取り組むお姿が印象的でした(^^)
お家メニューのひとつに加えていただけたら嬉しいです♪
- Mikko先生
- 2023/8/8 12:46:56
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旬の食材を使い、毎日のごはんづくりを手軽に楽しく！
takachangumuさん
2023/8/7 23:44:02
たっぷり野菜の スリランカカレーレッスンに参加しました。
スリランカカレー、サンボル (人参・いんげん・紫キャベツ・玉ねぎなどで作るマリネなど）、海老のスパイス焼き、発酵スープ、とうもろこしのアイスクリームの盛り沢山。
火を使う時間も短く、多めに作り置きしておけるメニューばかりで、どれも美味しかったです。先生もお優しくて、レシピもわかりやすく居心地の良いレッスンでした。有難うございました。
美味しいものを食べること・作ること・食べさせることが大好き。旬の食材を使い、体にやさしくチャチャっと出来るレシピを研究中。ファーマーズマーケットで生産者さんから食材と情報を仕入れ、時には珍しいお野菜をご紹介しています。2017年9月∼19年11月までクックパッドでお教室を開催。
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