『焼菓子「ガトーショコラ・ミニ」２月お薦めレッスン♪』 (2024年2月13日...)開催 | パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）の2024年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/1

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）

パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを伝授します！ご来店、お待ちしております。

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焼菓子「ガトーショコラ・ミニ」２月お薦めレッスン♪

レッスンフォロワー3人

講師説明→実習→試食：5×5cmケース、10個作成、１個試食、ラッピングをして、９個お持ち帰り。
初心者向きレッスン。
チョコレートを溶かして、メレンゲを作り、混ぜ合わせた生地を焼き上げる、基本的レッスンです。
焼き上がったら、トップに粉糖をかけて、可愛く仕上げて、ラッピングします！
そのままプレゼントにしても、いいですね♪ご予約、お待ちしております！

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2024
2/13(火) 10:00〜11:30
満席

焼き立ては、表面サックリ、中はしっとり♪
トップには、粉糖をかけてお化粧です♪
ラッピングしてお持ち帰りです♪

■開催場所	千代田線・常磐線亀有駅下車、南口より徒歩５分のショッピングセンターアリオ亀有近く。詳細住所はお申込みいただいた方のみに、ご連絡致します。
■レッスンメニュー	＜ガトーショコラ・ミニ＞難易度-低中・メレンゲの立て方・生地の混ぜ方・絞り袋の使い方など
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	講師がレシピを説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、お持ち帰り用ラッピングをして終了となります。
■受講料	6,600円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	教室への入室は10分前からになります。実習中心のレッスンになります。遅刻をする場合は、必ず連絡を入れて下さい。15分以上の遅刻の場合、レッスンの都合上、講師のデモと試食のみのレッスンになる場合がございます（この場合でもレッスン料は全額いただきます）。15分以上の遅刻でご連絡がない場合は、キャンセルになりますのでご注意ください。材料費、レシピ代、箱代、設備費、試食・お茶代込みのレッスンですので、安心していらして下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（かつちまレッスンチケットをお持ちでない方は、クスパ決済（クレジット）、又は、振り込みでのお支払いになります。レッスン日まで一週間前を過ぎているレッスンは、クスパ決済（クレジット）をご利用ください。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	● レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％ ● レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ● レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％キャンセル料をいただきます。ご了承ください。キャンセル料は一週間以内に振込みでお願い致します。

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先生情報: 岩田　知子; パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ）東京都出身
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！