こうぼのパン教室カタカゴ 千葉県船橋市(千葉県船橋市)の2023年1月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/4

こうぼのパン教室カタカゴ 千葉県船橋市(千葉県船橋市)

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26人
過去の予約人数:
25人

レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2023 123日 (月)

直径20cmの酵母キッシュを生地から作ります。
焼けたものはお持ち帰り頂きます。
おまけで、ローズマリーとパルミジャーノレッジャーノの酵母クラッカーのデモンストレーションがあります。

  • 受講料:6,500円(税込)
    1月23日(月) 10:30〜13:30
    満席
  • 定員:4名
2023 126日 (木)

ホシノ酵母を使用します。
クロワッサン🥐は
バターを折り込むので、寒い時期の方が作りやすいです。
折り込みのポイントをお伝えしますので
おうちでも美味しいクロワッサンを是非焼いてみて下さい。

デモンストレーションと試食のみで
パンオショコラもご紹介します。
盛り沢山な内容です!

焼けたパンはお持ち帰りしてもらいます。講師が焼いた焼き立てパンを簡単なランチと一緒にご試食下さい。教室で捏ねた生地はお持ち帰りして頂き、ご自宅で焼いてもらいます。
現在、ご試食なしもお選び頂けます。
その場合、生地が2倍になります。

  • 受講料:6,500円(税込)
    1月26日(木) 10:15〜14:15
    満席
  • 定員:3名
2023 127日 (金)

通常レッスンよりもホシノ丹沢酵母の作り方、パンの作り方を詳しくご説明します。
玉ねぎを巻き込んだパンと、
シンプルな丸パンです。
シンプルな生地なので、何にでも合わせやすく、アレンジもしやすいです。
レッスン内で、お持ち帰り酵母も作り、
ご自宅で管理して、パンを作ってもらえます。

  • 受講料:5,500円(税込)
    1月27日(金) 10:30〜13:30
    満席
  • 定員:4名
2023 129日 (日)

ホシノ酵母を使用します。
クロワッサン🥐は
バターを折り込むので、寒い時期の方が作りやすいです。
折り込みのポイントをお伝えしますので
おうちでも美味しいクロワッサンを是非焼いてみて下さい。

デモンストレーションと試食のみで
パンオショコラもご紹介します。
盛り沢山な内容です!

焼けたパンはお持ち帰りしてもらいます。講師が焼いた焼き立てパンを簡単なランチと一緒にご試食下さい。教室で捏ねた生地はお持ち帰りして頂き、ご自宅で焼いてもらいます。
現在、ご試食なしもお選び頂けます。
その場合、生地が2倍になります。

  • 受講料:6,500円(税込)
    1月29日(日)  8:15〜12:15
    満席
  • 定員:3名
2023 130日 (月)

レーズン酵母を使用します。
クロワッサン🥐は
バターを折り込むので、寒い時期の方が作りやすいです。
折り込みのポイントをお伝えしますので
おうちでも美味しいクロワッサンを是非焼いてみて下さい。

デモンストレーションと試食のみで
パンオショコラもご紹介します。
盛り沢山な内容です!

焼けたパンはお持ち帰りしてもらいます。講師が焼いた焼き立てパンを簡単なランチと一緒にご試食下さい。教室で捏ねた生地はお持ち帰りして頂き、ご自宅で焼いてもらいます。
現在、ご試食なしもお選び頂けます。
その場合、生地が2倍になります。

  • 受講料:6,500円(税込)
    1月30日(月) 10:15〜14:15
    満席
  • 定員:3名
先生情報
しんたくともこ
パン教室主宰   兵庫県出身

兵庫県のフランス料理店に約2年(大学在学中アルバイト含む)勤めた後、大阪の天然酵母パンの店で、店舗、教室スタッフとして約8年勤務。その後、兵庫県三田市、ニューヨークマンハッタンでパン教室を開催し、2019年11月〜船橋市高根台にて教室を行っている。


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2021/3/30

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