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包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
※本レッスンのご予約ページは↓から(コピペ又は 教室名 tu.du.ku. から検索をお願いします)
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolLessonId=325650&schoolId=14788
作り出してから焼き上がりまで、30分足らず。
しっとり・フワシュワな口溶けのロールケーキ。
米粉を使い、お砂糖を極限まで減らしても、ケーキ屋さんのロールケーキに負けないおいしさに。
体に優しく、おいしく楽しんでくださいね！
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参加された生徒さまのロールケーキ
| ■開催場所 | 兵庫県 加古川市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | <メニュー> 体に優しい米粉のロールケーキ
お一人様1本ずつ (27×20cmサイズ/約2.5cm厚さ7切分) ・ 米粉についての説明 ・ロールケーキに向く生クリームとは ・別立て法 ・ロールケーキの巻き方 ・ロールケーキの保存方法 <試食> レッスン中に焼いたものを1切れご試食いただきます。紅茶は、今回はマスカルテ(和紅茶・受賞)を合わせて。香料不使用なのに、マスカットの香りの紅茶。残りのロールケーキは、お持ち帰りいただきます。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ 説明後、実習、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。ケーキは1切れご試食いただき、残りはお持ち帰りいただきます。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | 保冷剤、エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具
※お持ち帰りのお箱はご用意いたします |
| ■備考 | ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。 ・ご新規お友達500円OFF、限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。 ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。 ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ 閉じる ・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日現金にて、お支払いいただきます。できるだけお釣り不要でご用意いただけると助かります。））
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。 開催1週間前から3000、前日は5000円、当日は6000円キャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>
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