コーヒーの器具で飲み比べ!&スコーン作り レッスン

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最終更新日:2024/4/18

inizio料理教室(兵庫県加古川市)

包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。

この教室のフォロワー:
144人
過去の予約人数:
559人

あなたは、どの一杯がお好みですか?
みんなでおしゃべりとスコーン作りを楽しみながら、自分好みのコーヒー器具を見つけてみませんか?作家モノのお好きなマグカップで、焼きたてスコーンのご試食も。

コーヒーの器具で飲み比べ!&スコーン作り レッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 兵庫県 加古川市
■レッスンメニュー 単一豆を、ネル、ペーパー(コーノとハリオ)、ステンレスフィルター、プレスの5種類で淹れ比べ、飲み比べ。

同じ豆でも、器具によって味は全く異なります。
豆との相性もあるので、お好みの豆に応じて、器具選びのアドバイスも。

※「UCC コーヒーアカデミー ベーシックコース」修了済み

スコーンは、ノンバターで、チョコとオレンジのアメリカンタイプを。おひとりさま3個ずつ出来ますので、1つはコーヒーのお供に。残りはかわいくラッピングして、お持ち帰りくださいませ😊
■レッスン内容 お茶・コーヒー
■レッスンの流れ スコーンを作り、焼成中から各コーヒー器具の説明、抽出、飲み比べとスコーン試食。コーヒーを楽しみながら、スコーンはひとつご試食、残りは小袋でお持ち帰りいただきます。
■受講料 3,000円(税込)
■定員 4名様まで
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・無料駐車場1台あり(要予約、先着順)
・お子様連れ大歓迎!
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金にてお支払いをお願いいたします。お釣りのないように、ご用意いただけますと幸いです。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前々日から1500円、当日は3000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます。

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先生情報
依藤 亜弓
依藤 亜弓
料理家/ 教室主宰   兵庫県出身

大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>

教室からのお知らせ

2024/1/10

「ワインセラーが欲しい方へ」
2月補講orレッスン受講の皆様の中で、ワインセラー(中古 20本ほど収納可、温度は一温のみ設定)がほしい!という方に、無料でお譲りいたします。

※ご自分でお引取りいただける方限定
※配送希望の方は、引越し便で手配(費用は自己負担)いただける方
※ご希望の方が多い場合は、くじ引き
※ご予約お申し込み時に、ワインセラー希望とご記載ください

2023/11/14

スマートフォンの流通事情の考慮、レッスン料金への反映をおさえる経費削減のため、12月レッスン、WSをもちまして、当日のメニューカードのお渡しを終了とさせていただきます。

2023/9/27

レッスン風景の取材記事が、公開されました。
当教室の雰囲気が伝わる、と素敵な内容です。
https://www.kaihouse.jp/cookingclass-yorifujiayumi1/


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