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包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
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息子に、「夏休みに何を作ってみたい？何をお母さんに作ってあげたい？」と質問したら、「冷やし中華！」
そんなわけで、今年のキッズレッスンメニューが決まりました。
包丁の使い方もしっかり学べるレッスンです。
小学生対象ですが、応相談いたしますのでお問い合わせくださいませ。
大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>
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