ローフード発酵LAB /ロースイーツ・ローチョコレート（東京都渋谷区）の2020年8月レッスン情報

ワンランク上のおもてなし。ローフードテクニックや発酵を取り入れる効果など、食べて・作って体感していただけるレッスンです。

アンコールレッスン！
前回大人気の【オンライン】レッスン開催決定です！

モロッコの発酵保存食「発酵レモン」
免疫力アップには発酵食品を取り入れたいですね！
乳酸発酵のお話、発酵レモンの作り方そして活用法などをお伝えします。
発酵初心者の方や発酵プランナーに興味をお持ちの方にもおすすめです。

【オンラインで学ぶ】発酵の基礎を学ぶ講座です。
レッスンは2日間で学びます。
＊進行表をご覧ください！

座学；発酵の始まり、発酵とは、菌について、麹についてなどテキストに沿って学んでいきます。
実習；麹調味料を仕込みます。自家製調味料があれば、手間をかけずに簡単においしいお料理が沢山創作できます。
基本の発酵調味料づくりと、簡単パン作り
発酵プランナー応用講座をご希望の方もこちらの講座からスタートです。
こちらから発送する材料などもございますが、あらかじめ、指定の材料をご準備していただきます。
お申込みは5日前までにお願いいたします。

※このレッスンではヨーグルトメーカーが必要です。ご不明な場合にはお問合せ下さい。
もしない場合はデモをご覧の上、調理可能な発酵調味料のみを作ります。

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【オンラインで学ぶ】発酵の基礎を学ぶ講座です。
レッスンは2日間で学びます。
＊進行表をご覧ください！

座学；発酵の始まり、発酵とは、菌について、麹についてなどテキストに沿って学んでいきます。
実習；麹調味料を仕込みます。自家製調味料があれば、手間をかけずに簡単においしいお料理が沢山創作できます。
基本の発酵調味料づくりと、簡単パン作り
発酵プランナー応用講座をご希望の方もこちらの講座からスタートです。
こちらから発送する材料などもございますが、あらかじめ、指定の材料をご準備していただきます。
お申込みは5日前までにお願いいたします。

※このレッスンではヨーグルトメーカーが必要です。ご不明な場合にはお問合せ下さい。
もしない場合はデモをご覧の上、調理可能な発酵調味料のみを作ります。

お子さんと一緒にスムージーを作ってくださる方募集します！
実際にスムージーを一緒に作ってデコレーションします

ご視聴は無料です！
アカウントフォローしてください。
インスタグラムアカウント@rawfoodhaccolab

ロースイーツプランナー認定校発表会
オンラインにて視聴できます。
その他youtubeにて同時配信予定。
ロースイーツプランナーに興味があるという方はぜひご覧ください！

【オンラインレッスン】
初心者でもスタートできる！【食べるコスメスイーツ！】ついにオンラインでスタートです！
ロースイーツを1日でプロになれるという人気講座です。
グルテンフリー、卵乳製品不使用のギルトフリースイーツ。直接肌に塗るのではなく、体の細胞レベルで美と健康、そしてアンチエイジングのために必要な栄養素を含む身体想いのスイーツ。
このレッスンでは、基本のロースイーツ、ローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。

＊材料、テキストをお送りいたしますのでお早めのお申込みをお願いいたします。
フードプロセッサー、ミキサーを使用します。
ケーキの型など必要になります。詳しくはお尋ねください。

ロースイーツプランナー初級クラス
初心者でもスタートできる！
【食べるコスメスイーツ！】ロースイーツを1日でプロになれるという人気講座です。
グルテンフリー、卵乳製品不使用のギルトフリースイーツは、
直接肌に塗るのではなく、体の細胞レベルで美と健康、そしてアンチエイジングのために必要な栄養素を含む身体想いのスイーツ。
このレッスンでは、基本のロースイーツ、ローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。


講座料金48,000円（別税）＋テキスト代3,000円（別税）
合計　51,000円


＊＊＊ロースーツスクール開講したい方は3ステップセットがお勧めです＊＊＊

3ステップ講座セット割引プライス！
初級講座51,000円（税別）上級講座83,000円（税別）認定講座83,000円（税別）
¥217,000→215,000円（税別）

【ご希望の方はお申込み時に認定校希望とご記入ください】

ロースイーツプランナー初級クラス
初心者でもスタートできる！
【食べるコスメスイーツ！】ロースイーツを1日でプロになれるという人気講座です。
グルテンフリー、卵乳製品不使用のギルトフリースイーツは、
直接肌に塗るのではなく、体の細胞レベルで美と健康、そしてアンチエイジングのために必要な栄養素を含む身体想いのスイーツ。
このレッスンでは、基本のロースイーツ、ローフードやアンチエイジングの理論、更に食材について学びます。


講座料金48,000円（別税）＋テキスト代3,000円（別税）
合計　51,000円


＊＊＊ロースーツスクール開講したい方は3ステップセットがお勧めです＊＊＊

3ステップ講座セット割引プライス！
初級講座51,000円（税別）上級講座83,000円（税別）認定講座83,000円（税別）
¥217,000→215,000円（税別）

【ご希望の方はお申込み時に認定校希望とご記入ください】