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- 先生情報
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![桃沢 華七](https://img.cookingschool.jp/c/w=320,h=320,a=2,o=1,f=webp:auto/upload/organizer/00/00/01/23/99_20211120005454.jpg)
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桃沢 華七
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日本糀協会副理事/栄養士/調理師/ 大阪府出身
約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料(塩糀・醤油糀・甘糀)を中心に、発酵初心者さん向けから日本の糀で世界の発酵料理を巡るコースまで、多彩なアレンジ料理をお伝えしています。
また子供クッキング教室も毎週末行っております。
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