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腸から健康と美を叶える糀を使った発酵料理と子どもの料理教室です
奈良市での子ども料理教室で空きが出ましたので、募集いたします。
今月は一人ずつオムライスを作ってもらいます
デザートはイチゴのパフェ作りです
発酵料理や糀に興味のある方必見です！
糀の発酵調味料について習う前にまずは、糀を使った料理の美味しさを体感してもらう試食会を開催
「糀を使った料理」と「糀を使っていない料理」の食べ比べをします
発酵料理や糀に興味のある方必見です！
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「糀を使った料理」と「糀を使っていない料理」の食べ比べをします
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奈良市での子ども料理教室で空きが出ましたので、募集いたします。
今月は一人ずつオムライスを作ってもらいます
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一時期のブームが去りましたが、やっぱり美味しい食べるラー油
今回は発酵調味料の力を借りて旨味たっぷりな食べるラー油を作ります。
旬のたけのこで作るメンマ風も一緒にお持ち帰り
簡単お家中華メニューもあり
一時期のブームが去りましたが、やっぱり美味しい食べるラー油
今回は発酵調味料の力を借りて旨味たっぷりな食べるラー油を作ります。
旬のたけのこで作るメンマ風も一緒にお持ち帰り
簡単お家中華メニューもあり
発酵食べるラー油とたけのこメンマ風＆お家中華メニュー(香芝)
一時期のブームが去りましたが、やっぱり美味しい食べるラー油
今回は発酵調味料の力を借りて旨味たっぷりな食べるラー油を作ります。
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発酵食べるラー油とたけのこメンマ風＆お家中華メニュー(香芝)
一時期のブームが去りましたが、やっぱり美味しい食べるラー油
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簡単お家中華メニューもあり
約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、発酵初心者さん向けから日本の糀で世界の発酵料理を巡るコースまで、多彩なアレンジ料理をお伝えしています。
また子供クッキング教室も毎週末行っております。
スタッフ募集
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