発酵・無添加・自家製教室「HANA」 香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）

最終更新日:2025/4/18

手作りの喜び！発酵と四季の恵みで無添加の暮らしを楽しみましょう

レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2017年 1月19日（木）

寒さが本番を迎えるこの時期、野菜もおいしさを増してきました。白い冬野菜をふんだんに使ったイタリアンのメニューを揃えましたので、余りがちな冬野菜の簡単アレンジメニューとして、ぜひご家庭でもご活用下さい

2017年 1月20日（金）

無農薬のゆずをふんだんに使った保存食３品を作ります。作ったものはすべてお持ち帰り頂きます。
簡単な試食もあります。

2017年 1月23日（月）

先生情報: 桃沢　華七; 日本糀協会副理事/栄養士/調理師/麹士大阪府出身
約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。

また子供クッキング教室も毎週末行っております。

発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）の2017年1月レッスン情報