和菓子教室アンネルネ マチエル小金井（東京都小金井市）
敷居を低くした和菓子教室。楽しいくアイデア豊富がモットー。小金井駅すぐ
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ネット予約可能なレッスン
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「敷居を低くした和菓子教室」
認定講座をお考えの方に、どんな先生?難しくない?不器用だけど？
いろいろな疑問を解消しましょう
気軽に体験 生地はこちらでご用意。色染め、餡子を包む、簡単な道具で表現する方法を学びます。
盛りだくさんの内容です。
・身近にあるもので大丈夫
・和菓子の道具は、意外に高いけど、そんな道具を揃えなくても問題ありません。
・お教室開催するのに、初期費用がかかりません。
・特徴を生かせるお教室に
・不器用の不安を解消（綺麗に見えるポイントがわかります）
当日の流れ
自己紹介
皆様の紹介
レッスンの流れ
・レシピ説明
・デモストレーション
・各自制作
・各自化粧箱でお持ち帰り
認定講座の説明
認定講座を受講された方は、認定証が授与されます。- ■開催日：
- 7月12日 7月12日 8月14日 ...
- ■定 員：
- 4名様
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「矢車草」を針切りで作ります。
針切り興味あるけど、ちょっと体験して見たい。という方 .
少人数で、親切丁寧にお教えします。
レシピ説明 生地は、ご用意いたしますので、まずは体験してみたい、楽しみたい方向けです。- ■開催日：
- 7月13日 7月13日
- ■定 員：
- 3名様
-
「ひまわり」を針切りで作ります。
針切り興味あるけど、ちょっと体験して見たい。という方 .
少人数で、親切丁寧にお教えします。
レシピ説明 生地は、ご用意いたしますので、まずは体験してみたい、楽しみたい方向けです。- ■開催日：
- 7月26日 7月26日 8月16日 ...
- ■定 員：
- 3名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
洋菓子・ケーキ 和菓子 和食・日本料理 おもてなし料理 お茶・コーヒー その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり 出張レッスンあり 駐車場あり / 駅近く 月謝で払う / 受講料で払う 初心者OK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | ●和菓子教室１年１２種類の和菓子を作ります。体験教室も開催します。
●練り切り体験コース始めました。１回完結 生地はご用意。色染め、包餡、形作り。楽しく簡単。生まれて初めてでも大満足。 ●『デコ和菓子認定講座』「季節の和菓子認定講座」開講！ |
| ■レッスン人数 | 最小2人～最大6人 |
| ■レッスン料金 | ＊練り切り体験 １回完結４400レシピ、材料、化粧箱 （全て込み）
基本５５００円〜 別途 練り切り認定講座 季節の和菓子認定講座 あります。 |
| ■今後開催予定のレッスン |
デコ和菓子認定講座の体験会
[ 7月12日(火) 10:30]
デコ和菓子認定講座の体験会 [ 7月12日(火) 14:00] 針切りレッスン [ 7月13日(水) 10:30] |
先生情報
鳥居 満智栄
創作和菓子研究家 東京都出身
■先生のプロフィール
楽しい可愛いをモットーにした和菓子は定評があり、創作和菓子教室「アンネルネ マチエル」は、長年培ってきた技術と感性がいかんなく発揮されています。だれでも、簡単に楽しめるよう、レンジを使って和菓子を作れるお教室を開催。 現在は、新しい和菓子屋の企画開発や、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、幅広く活動の場を広げています。可愛いに特化したデコ和菓子認定講座も開設。
■実績
テレビ出演 / ラジオ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
09年ジェーコムＴＶ「季節を感じる和菓子」担当
12年NHK BSTV「晴れときどきファーム」
ラジオFM東京出演
銀座清月堂×鳥居満智栄「ノエルジャポン」限定発売
丸の内朝大学「日本の生活美」講師
日本橋三越本店カルチャー・HNK学園その他
「恋する和菓子」じゃこめてい出版
「おうちで作る和菓子レシピ12か月」
「季節で遊ぶねりきり和菓子」
「笑顔こぼれるデコ和菓子」
「ひんやり夏和菓子」淡交社
■保有資格
食品衛生責任者
教室詳細情報
■教室所在地
東京都 小金井市 東町
■教室最寄り駅
東小金井
■最寄り駅からのアクセス
徒歩５分
■教室開始年
2005年
■レッスン開催場所
■代表者名
鳥居 満智栄
スタッフ募集
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