薬膳とおばあちゃんの知恵で自分をいたわる養生ごはん|もっと元気にもっと自分らしく暮らしたいあなたへ
昨年・一昨年、古民家やガーデンカフェ、助産院のほか、オンラインでも開催して大変好評いただいた「干し野菜」レッスン。
これまでに参加された方々からは、「野菜のレパートリーが増えた」「我が家の定番おやつになりました」というお声も、数多く届いています。
そこで、今年(2025年)も、10月末にオンライン特別講座「季節の恵みを活かす、簡単干し野菜づくり」を開催することにしました!
「干し野菜を作ってみたい」「季節の手しごとを学んでみたい」という方はお気軽にご参加くださいね(当日は、簡単な手作業の時間もあります^^)。
※詳細・お申込みはこちらのページをご覧ください(アドレスをコピー&ペーストしてください)。
https://yojofudo.com/2025/10/10/dry-vege-lesson/
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | google meet(事前の設定は必要ありません/zoomと同じように気軽に利用できるツールです) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 干し野菜の作り方&活用法、簡単なワーク&試食タイム
|
| ■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
| ■レッスンの流れ | 干し野菜の作り方&活用法を丁寧に説明した後、簡単なワーク&手作業を楽しみましょう。
「野菜をたっぷり食べたい」「ヘルシーな野菜料理を知りたい」という人はもちろん、「大量にある野菜の保存方法が知りたい」「子どもの野菜のおやつを作りたい」という人もぜひご参加くださいね。 |
| ■受講料 | 3,500円(税込) |
| ■定員 | 6名 |
| ■用意するもの | 筆記用具 |
| ■備考 | *詳細・お申込みはこちらのページをご覧ください(アドレスをコピー&ペーストしてください)。
https://yojofudo.com/2025/10/10/dry-vege-lesson/ *「食事を見直したい」「食事で心身を整えたい」という方へ、7日間の養生ごはん動画講座を無料プレゼント中です。 こちらからお受け取りくださいね。 https://yojofudo.com/3888-2-2/ |
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病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて育つ。大学卒業後、設計・まちづくりの仕事に携わる中で、30歳を過ぎて大きく体調を崩す。それがきっかけで薬膳と食養生、おばあちゃんの知恵の学びを深める。2014年から「養生ふうど」として活動をスタート。現在は、レッスンや執筆活動などを通して、季節や体調に合わせて身近な食材で無理なく整える「養生ごはん」を伝えている。国際薬膳師で一児の母。愛知県在住。
2026/5/28