最終更新日:2025/6/2

イグレックのお菓子教室（東京都世田谷区）

ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』

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和風ミートパイと不思議なコーヒーのブラマンジェ♪

毎年人気のミートパイですが、今年はパイ生地から作ります。パイ生地もフードプロセッサーを使って簡単に作れますのぜひ、ご自宅でもお作りになって下さい。　デザートは不思議な？コーヒーブラマンジェです♪

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■開催場所	東京都世田谷区代沢
■レッスンメニュー	毎年人気のサクサク和風ミートパイですが、今年はパイ生地もフードプロセッサーで簡単に作る方法をお教え致します。フィリングがいっぱい詰まった美味しい和風ミートパイはこの時期の嬉しいおもてなしになります。また、和風でないものもご希望承ります。デザートはフルフルの不思議なコーヒーブラマンジェです。ブラマンジェは白い食べものという意味すが、その名前のとおりの不思議な白い美味しいコーヒーデザートです。こちらはデモンストレーションのみになりますが、どなたにも簡単に出来る美味しいデザートです。２０ｃｍのミートパイ１台とレッスンでお作りになったパイ生地をお持ち帰り頂きますので、ご自宅でもすぐに作れますよ❤
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	＊　アミューズを頂ながらレシピと作り方の説明＊　デモンストレーションを見て頂き、各自それぞ実習＊　ミートパイとブラマンジェでランチ＆ティータイム
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ケーキを入れる大きめの紙袋または保冷バッグ
■備考	時間厳守でお願い致します。お教室は１０分前から入室出来ます。交通機関などやむを得ない場合で遅れる時は必ずお電話でご連絡をお願いいたします。また急なご用事で当日キャンセルの場合も必ずお電話でご連絡をお願いいたします。レッスン開始時間から２０分以上遅れた場合はレッスン進行の妨げとなり皆さまのご迷惑となりますので、ご参加をお断りさせていただく場合がございます。ご承知おきくださいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（レッスンお申込み日から１週間以内にレッスン料をゆうちょ銀行にお振り込みをお願い致します。入金が確認され次第、レッスンのお申込み完了となります。（ご予約時にお振込み先をお知らせ致します））
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	＊レッスン７日～３日前まではキャンセル料金５０％＊レッスン前日・当日は１００％のキャンセル料金が発生致します。

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先生情報: オーノユウコ; 洋菓子研究家・フローラルコーディネーター東京都出身
洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２３年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー、みそソムリエ。