クッキングサロンｅｃｒｕ（兵庫県宝塚市）の2025年10月レッスン情報

市販の塩麴を買って使い方がわからずに冷蔵庫の隅で残っていませんか。簡単に手作りできる塩麴をご家庭の味にしてなんにでも使えることを体験してください。塩麴・甘酒（甘麹）を使って普段の食事を簡単においしくしましょう。
６００ｃｃ程度の塩麴と大人気の減塩塩麴美肌ドレッシング100ccをお持ち帰りいただきます。料理の味にとても大切な塩について選び方や１０種類以上の塩の利き塩もしていただけます。ご自分に合った塩をみつけていただけると嬉しいです。




日本の国菌である麹を使って発酵の基礎と手軽で日常の料理に使いやすい
発酵食を作ります。1回目は塩麴・甘麹（甘酒）減塩塩麴など化学調味料に頼らないおいしい料理を簡単に作れる。家族の健康とアンチエイジングにも大活躍の発酵食を簡単に、活用方法までレクチャーする6回コースです。単発受講もできます
詳細はhttps://fsy7i.hp.peraichi.com/ecru_hakkou?_ga=2.91148508.779630308.1663113203-908418720.1660971691

講師が作るデモンストレーション形式のレッスン　出来上がりをランチで
旬の食材と秋の体におすすめ食材をたっぷり使った秋の薬膳を中華料理で

講師が作るデモンストレーション形式のレッスン　出来上がりをランチで
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講師が作るデモンストレーション形式のレッスン　出来上がりをランチで
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