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「簡単！美味しい！華やか！」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆
『鹿児島産黒毛和牛の八幡巻き』や『有頭海老のつや煮』など、ちょっぴり贅沢な食材を使ってお正月の食卓を彩りましょう。
蓮根をお花の形にしたり、蒲鉾や椎茸の飾り切りもレッスンします。自慢のお雑煮は、前回のレッスンで満足度100％でした。
是非、覚えて帰ってください♡
『数の子250ｇお持ち帰りレッスン』も同時に申し込み受付中♪
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蒲鉾いくらのせ＆蒲鉾飾り切り
有頭海老のつや煮
黒毛和牛の八幡巻き
さつま芋と林檎のきんとん
| ■開催場所 | 大阪府 豊中市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ウェルカムドリンク（小菓子付き）
・ 鹿児島産黒毛和牛の八幡巻き ・ 紅白なます～柚子の香り～ ・ 有頭海老のつや煮 ・ 蓮根の甘酢漬け（花蓮根を作ります） ・ 蒲鉾いくらのせ＆蒲鉾飾り切り ・ 自慢のお雑煮 ・ さつま芋と林檎のきんとん ※ 試食時の飲み物は水、スパークリングウォーター、緑茶などお選び頂いております。 サービスで食後にコーヒーや紅茶など用意しております。 ☆手作りお菓子のお土産付き☆ |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクを楽しんでいただきながらレシピの説明。
実習後、試食。（フルコースで召し上がっていただけます☆） 食後の洗い物はこちらでしますので、ゆっくりと召し上がってくださいね(^-^) |
| ■受講料 | 10,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、食べきれない方はタッパなどお持ち下さい。
※数の子レッスンを受講される方は、汁漏れしない大きめのタッパもお持ち下さい。 |
| ■備考 | ・前回、このレッスンを参加された方で復習されたい方は、1000円引きでご参加いただけます。
・２名様以上で開催となります。１名様の場合は日程の変更をお願いすることがあります。 ・教室は禁煙です。 ・アレルギーなどございましたら、事前にご相談下さいませ。（対応できかねる場合もございます。） ・レッスンは3時間30分ほどですが、その日によって時間が伸びる可能性がありますので、余裕をもってご参加いただければ幸いです。 ・教室はレッスン開始の15分前から入室いただけます。 ・申し訳ないのですが、男性1名の参加は受け付けておりません。女性の方と同伴であれば参加いただけます。 ・お持ち帰りした食材やお土産は、自己責任でお願いします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回のみ口座振り込み、２回目以降はレッスン後に教室にてお支払いとなります。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催日3日前〜 お支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜 お支払い金額の100％ ※数の子レッスンも申し込みされた方は別途キャンセル料がかかります。 ・食材を準備しておりますので、なるべくキャンセルのないようにお願いいたします。 ・レッスン当日、午前7時時点で、大雨警報、暴風警報が発令されている場合は皆様の安全を優先してレッスンを行いません。（キャンセル料もかかりません。） ・レッスン中止の場合は登録のメールアドレスにご連絡致します。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を伝えている。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。
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